大排查整治在行動 水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中

2023-03-14 17:00:59 來源: 食品安全導刊-食安觀察網(wǎng)

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新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之鄭州市惠濟區(qū)篇

大排查整治在行動 水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中

一一鄭州市惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全排查整治行動

本刊記者 柴占陽 通訊員 王振江

做好食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)管工作,嚴防發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風險和重大食品安全事件,確保食品安全“兩個責任” 落實落細,助力鄭州開展國家食品安全示范城創(chuàng)建,切實保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康,鄭州市惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞轄區(qū)內(nèi)市場銷售環(huán)節(jié)鮮活水產(chǎn)品等高風險品種食用農(nóng)產(chǎn)品開展食品安全大排查大整治活動。

一是細化部署 制定方案

以全國“兩會” “315”國際消費者權(quán)益保護日期間的重點時段為契機,針對本地食品安全方面突出風險點認真組織開展分析研判,針對性制定了專項整治工作方案,做到早預(yù)防、早安排、早行動、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理,努力化解和防范食品安全風險,把大排查大整治活動作為當前食品安全監(jiān)管和意識形態(tài)工作的重要內(nèi)容。

二是突出重點 全面排查

聚焦食品生產(chǎn)經(jīng)營消費的特點和群眾消費者關(guān)注的焦點問題,以轄區(qū)大型水產(chǎn)品批發(fā)市場為重點,從經(jīng)營資格、進貨渠道、索證索票等方面,對市場銷售環(huán)節(jié)風險程度較高的淡水、海水產(chǎn)品開展細化排查,督促商戶落實食品安全主體責任,把好質(zhì)量關(guān),做到來源可溯。

三是督促市場 嚴格準入

督促市場開辦者嚴格履行食品安全管理責任,把好入場關(guān),依法查驗入場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品合格證、產(chǎn)地證明或購貨憑證,對無法提供合格證明等文件的食用農(nóng)產(chǎn)品開展檢驗檢測,重點檢測水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營及暫養(yǎng)過程是否違規(guī)使用抗生素、硝基呋喃、孔雀石綠等,發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品及時下架、銷毀,做好上報并配合執(zhí)法部門做好處置工作。

四是強化執(zhí)法 監(jiān)檢結(jié)合

在開展監(jiān)督執(zhí)法、排查整治的同時,以第三方實驗室檢測為手段,加大抗生素等獸藥、禁用化合物的抽檢力度,強化抽檢結(jié)果運用,梳理分析不合格信息,增強發(fā)現(xiàn)問題的靶向性。

對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,跟進實施檢打聯(lián)動,追溯問題源頭,對于發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為立案調(diào)查,嚴厲打擊。

惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局近期以鮮活水產(chǎn)品為重點品種,共開展抽檢46批,全部合格。

下一步,惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大排查整治力度,在屬地政府、食品經(jīng)營企業(yè)推進落實“兩個責任”的基礎(chǔ)上,同步強化落實好食品安全監(jiān)管責任,集中力量抓好風險隱患排查處置工作,持續(xù)凈化市場食品安全環(huán)境,為人民群眾飲食消費安全貢獻惠濟市場監(jiān)管人的力量!

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