新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省三門峽市篇

三一五來嚴監(jiān)管 守牢防線保食安

一一三門峽市市場監(jiān)督管理局守牢食安底線 提振消費信心

本刊記者 柴占陽 通訊員 王雅婷

進一步規(guī)范食品市場秩序，營造安全、放心、舒心的消費環(huán)境，在“3·15國際消費者權益日”之際，河南省三門峽市市場監(jiān)督管理局提前謀劃、多維推動，切實守牢食品安全底線，努力打造放心食品消費環(huán)境，不斷提振群眾消費信心和食品安全治理水平。

提前謀劃“早”著手

三門峽市市場監(jiān)督管理局提早謀劃，食品生產、流通、餐飲等各環(huán)節(jié)相繼發(fā)布關于加強全國“兩會” 和“3·15”期間食品安全監(jiān)管工作的通知，并通過召開視頻會、發(fā)布工作提醒、現(xiàn)場調研等方式，對 “3·15”期間食品安全工作進行再部署、再強調，要求切實壓緊壓實屬地責任、企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任。

同時，三門峽市市場監(jiān)督管理局認真組織開展食品安全專項整治，進一步防范化解食品安全風險，確保“3·15”期間食品安全形勢穩(wěn)定。

緊抓痛點“重”排查

守牢食品安全底線，提振消費信心，重點在于解決食品安全“隱患”和“痼疾”。三門峽市市場監(jiān)督管理局一是部署開展全市食品生產經營單位風險隱患排查和食品安全領域突出問題專項檢查，要求各縣(市、區(qū))市場監(jiān)督管理局重點對食品企業(yè)主體責任是否落實到位，食品原料采購是否嚴格落實進貨查驗制度，奶茶店是否存在修改奶茶茶湯和小料有效期標簽、使用過期原料、店員未持健康證等食品安全問題進行檢查。3月以來，全市共出動執(zhí)法人員556人次，排查食品生產經營單位218家次，排查食品安全隱患180余處，已依法依規(guī)進行處理。

二是成立暗訪組對各縣(市、區(qū))開展暗訪檢查。圍繞桶裝水、肉制品和淀粉制品等，暗訪組先后對三門峽市天鵝湖食品有限公司、盧氏縣官道口驛百里餐飲服務區(qū)、盧氏縣衙前農貿市場、河南龍康農產開發(fā)有限公司和澠池大張盛德美超市等20余家食品生產經營主體進行暗訪檢查，共查出食品安全隱患60余條，涉嫌違法線索5件。針對暗訪發(fā)現(xiàn)的問題，暗訪組對相關縣(市、區(qū))進行了通報，要求依法依規(guī)辦理，并及時上報處置結果。

餐飲節(jié)約“廣”宣傳

為深入貫徹落實習近平總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的重要指示精神，3月15日上午，三門峽市市場監(jiān)管局在 “3·15國際消費者權益日”廣場宣傳活動中，發(fā)起制止餐飲浪費行為倡議，號召全社會共同參與，進一步引導餐飲服務單位積極行動，做到制止餐飲浪費有制度、就餐區(qū)域有宣傳、餐桌有標識、點菜有提醒、剩菜有打包，杜絕餐飲浪費。

活動中，三門峽市領導李紅念、衛(wèi)祥玉、吳鵬斐率先在 “反餐飲浪費行動倡議書”上簽名，有力帶動了公眾厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的思想自覺、行動自覺。

同時，各縣(市、區(qū))也積極組織開展“3·15”廣場宣傳、“文明誠信經營戶示范評選”、 “假冒偽劣食品集中銷毀儀式”等活動，共同營造誠實守信、合法經營、放心消費的良好氛圍。

加強抽檢“保”安全

三門峽市市場監(jiān)督管理局一是積極組織利用食品快檢車開展 “你點我檢”、“你送我檢”服務活動。

二是組織開展全國“兩會” 及 “3·15”期間食品安全專項抽檢，重點加強食用農產品、校園及校園周邊食品安全抽檢。目前，共開展各類食品安全快檢215批次，組織開展基層食品快檢知識培訓1期;累計組織抽檢693批次，其中學校食堂抽檢45批次、食用農產品抽檢166批次。

三是切實加強不合格食品核查處置，累計督促完成不合格食品核查處置26件。

完善應急“強”保障

按照預防與應急并重的要求，三門峽市市場監(jiān)督管理局不斷提高應對食品安全突發(fā)事件的能力。

一是全面完善應急預案，為確保有效應對食品安全突發(fā)事件提供堅實的制度保障。

二是加強隊伍建設，進一步明確食品安全應急領導小組任務分工。

三是做好應急值守和信息報告工作，嚴格按照處置規(guī)程依法處置食品安全事件，保障公眾生命健康安全。

守牢食品安全底線，保障消費者合法權益，永遠在路上。下一步，三門峽市市場監(jiān)督管理局將始終堅持底線思維，不斷創(chuàng)新食品安全工作舉措，破解食品安全監(jiān)管難題，提升食品安全治理能力，筑牢食品安全防線，保障廣大群眾“舌尖上的安全”!