豬肉市場專項查 “舌尖”安全用心抓

2023-03-20 16:52:24 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省羅山縣篇

豬肉市場專項查 “舌尖”安全用心抓

一一羅山縣市場監(jiān)督管理局東鋪市場監(jiān)管所開展豬肉市場專項檢查

本刊記者 柴占陽 通訊員 潘 廣 胡樂樂

進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)肉品質(zhì)量監(jiān)管,整治和規(guī)范豬肉市場秩序,近期,河南省羅山縣市場監(jiān)督管理局東鋪市場監(jiān)管所聯(lián)合該縣公安局食藥環(huán)大隊開展了春季豬肉市場專項檢查行動。

此次專項檢查主要從五個方面展開。

一是全面排查、摸清市場豬肉銷售者經(jīng)營底數(shù),建立豬肉市場銷售監(jiān)管臺賬;

二是摸清市場銷售的豬肉主要進(jìn)貨渠道和供貨范圍,深入查找各類風(fēng)險隱患;

三是加大對市場銷售豬肉的抽樣檢驗力度,重點抽檢非法添加有毒有害物質(zhì)等;

四是加大執(zhí)法辦案力度,嚴(yán)厲查處銷售未經(jīng)檢驗或檢疫的豬肉、銷售摻假摻雜、注水或者感官性狀異常的豬肉等違法行為;

五是向肉品經(jīng)營者宣講相關(guān)法律法規(guī),提高經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識。

此次行動共出動執(zhí)法人員13人,出動執(zhí)法車輛2車次,檢查農(nóng)貿(mào)市場1個、商超1家、豬肉經(jīng)營戶3家,抽檢豬肉2批次,不合格1批次,針對其中1家經(jīng)營戶涉嫌銷售添加危害人體健康物質(zhì)的生豬肉,已移送公安機(jī)關(guān)處理。

下一步,該市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加大肉類市場監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,為廣大群眾營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境!

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