新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省焦作市篇

食品安全民生觀 示范區(qū)里做調研

一一焦作市市場監(jiān)督管理局對示范區(qū)開展專項督導調研

本刊記者 柴占陽 通訊員 王 冰 郭逸冰

3月21日上午，焦作市人民政府食品安全辦主任、焦作市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長孟令辰帶隊到焦作市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)督導調研食品安全“兩個責任”落實和制止餐飲浪費專項行動工作。

焦作市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)馮國杰陪同調研。

孟令辰一行人等先后到明仁天然藥物有限責任公司、市實驗幼兒園示范區(qū)園區(qū)、示范區(qū)小零廚房食品商行、百大嘉苑生活超市，聽取食品安全管理工作情況匯報，認真查看食品生產日期和存放保管情況，要求餐飲服務經營者落實反食品浪費法各項工作措施，強調食品銷售環(huán)節(jié)要嚴格落實進貨查驗制度，確保采購的食品安全有保障、源頭可追溯。

在隨后召開的座談會上，孟令辰聽取了食品安全“兩個責任”落實工作匯報，要求示范區(qū)要進一步明確目標任務，細化工作措施，把“兩個責任”落實作為食品安全工作的重中之重、要中之要;

要進一步規(guī)范干部包保工作，增強包保能力、創(chuàng)新督導方式和規(guī)范督導流程，形成工作閉環(huán);

要進一步督促落實企業(yè)主體責任，應配盡配食品安全總監(jiān)、食品管理員，建立風險防控機制;

要進一步健全工作機制，建立調度推進機制、問題雙向反饋機制、督查機制和考核評價機制;要進一步加強數據報送和維護質量，確保獲證食品生產經營者應包盡包、數據應錄盡錄;

要進一步加強新聞宣傳工作，推動“兩個責任”家喻戶曉，共同營造全民參與、社會共治的良好氛圍!