海南省市場監(jiān)督管理局制止餐飲浪費執(zhí)法工作動態(tài)

2023-03-23 20:08:29 來源：食品安全導刊

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本刊記者王衍貞

為貫徹落實總局關于制止餐飲浪費執(zhí)法稽查工作的有關要求，海南省市場監(jiān)督管理局制定了《制止餐飲浪費執(zhí)法工作方案》，明確執(zhí)法任務，加大執(zhí)法力度，從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導過量點餐等違法行為。

專項執(zhí)法工作圍繞重點環(huán)節(jié)，加大對餐飲浪費的執(zhí)法力度。一是以經營外賣、婚宴、商務宴請、自助餐的餐飲服務經營者為重點，依據(jù)《反食品浪費法》從嚴從速查處其食品浪費行為；二是推廣反餐飲浪費“簡案快辦”執(zhí)法模式，對未明確提示、誘導點餐等違法行為推行簡易程序執(zhí)法，做到迅速糾正、迅速責改、迅速處罰;三是實現(xiàn)日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案高效銜接，對監(jiān)管部門轉交線索，堅持快核快查、快處快結、快速反饋，形成良性互動。持續(xù)暢通投訴舉報渠道，強化社會監(jiān)督,綜合運用12345、12315、媒體報道等渠道收集違法線索，發(fā)揮投訴舉報大數(shù)據(jù)作用，做好反食品浪費數(shù)據(jù)分析研判，有效支撐監(jiān)管執(zhí)法。省局執(zhí)法局查處2起違法行為，對2家單位食堂下達責令整改通知書和警告，現(xiàn)場糾正違法行為，落實執(zhí)法者普法責任，引導餐飲服務經營者增強守法意識，樹立節(jié)約理念。

下一步，海南省市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，以“四不兩直”方式進行明查暗訪，督促商家進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時責令整改，對簡易程序處罰的企業(yè)進行“回頭看”，發(fā)現(xiàn)拒不改正，仍存在違法行為的依法從嚴從重處罰。