新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省安陽市殷都區(qū)篇

餐飲浪費在反對 安陽殷都市監(jiān)局

一一安陽市殷都區(qū)市場監(jiān)督管理局召開 “反對餐飲浪費”宣傳部署會

本刊記者 柴占陽 通訊員 陳 浩

近日，河南省安陽市殷都區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“反對餐飲浪費”宣傳部署會，就如何將“反對餐飲浪費、崇尚文明節(jié)約”工作落到實處進行了安排部署。全體干部職工要大力宣傳倡導厲行節(jié)約、反對浪費、使用公筷公勺等文明行為，營造文明餐飲新風尚。

會議要求，全體干部職工要在日常生活中合理調整菜品分量，推廣分餐制，提供小份菜、半份菜等不同規(guī)格的選擇，餐后主動提供打包便利。并向廣大消費者宣傳“節(jié)約光榮、浪費可恥”的消費觀念，提醒、引導消費者適量點餐，對浪費行為及時勸阻、勇于說“不”，主動引導消費者使用公筷公勺，形成文明衛(wèi)生的安全用餐習慣。

同時，加大對商戶、企業(yè)的宣傳力度，引導各市場主體自覺將厲行節(jié)約納入餐飲生產、加工、服務全過程，減少餐廚垃圾。

下一步，殷都區(qū)市場監(jiān)督管理局將結合日常監(jiān)督檢查加大宣傳力度，督促餐飲經(jīng)營單位認真抓好落實，積極推行“文明餐桌”“公筷公勺” “光盤行動”等文明健康綠色環(huán)保生活理念，進一步增強廣大市民文明用餐、勤儉節(jié)約意識，營造人人參與、全員行動的良好氛圍!