制止餐飲浪費(fèi)在共管 進(jìn)行行政指導(dǎo)和座談

2023-04-18 17:35:57 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省篇

制止餐飲浪費(fèi)在共管 進(jìn)行行政指導(dǎo)和座談

一一河南省市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費(fèi) 落實(shí)平臺責(zé)任行政指導(dǎo)會暨調(diào)研座談會

本刊記者 柴占陽 通訊員 劉劍平 鞠海生

近日,河南省市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)平臺責(zé)任行政指導(dǎo)會暨調(diào)研座談會。美團(tuán)、餓了么、肯德基、麥當(dāng)勞、巴奴、蜜雪冰城等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和自建網(wǎng)站、App連鎖餐飲企業(yè)河南地區(qū)負(fù)責(zé)人參加會議。

會上,企業(yè)代表分別匯報了制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)平臺責(zé)任工作開展情況和下一步工作打算,并就與市場監(jiān)管部門共同做好相關(guān)工作提出了意見建議。

“餓了么”代表宣讀了《河南省落實(shí)平臺責(zé)任反食品浪費(fèi)倡議書》,參會企業(yè)代表向省市場監(jiān)督管理局遞交了制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)平臺責(zé)任承諾書。

“美團(tuán)”“餓了么”負(fù)責(zé)人表示將優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì),上線反對食物浪費(fèi)的指南和開展相關(guān)培訓(xùn)、推廣商家上線“小份菜” “小份飯”等措施;“麥當(dāng)勞”“肯德基”表示要設(shè)置關(guān)于反對餐飲浪費(fèi)等多主題培訓(xùn)內(nèi)容,全面引導(dǎo)消費(fèi)者參與“反對餐飲浪費(fèi)”主題活動;河南本地企業(yè) “蜜雪冰城”“巴奴毛肚火鍋”表示要以落實(shí)主體責(zé)任為抓手,做好科學(xué)配餐,引導(dǎo)合理點(diǎn)餐,優(yōu)化供餐方式,從源頭改變餐飲浪費(fèi)的現(xiàn)象。

河南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管處、價格監(jiān)督檢查處、廣告監(jiān)管處、餐飲食品安全監(jiān)管處分管同志參加了指導(dǎo)座談會,并根據(jù)職責(zé)分別就企業(yè)防范餐飲浪費(fèi)落實(shí)主體責(zé)任作出了行政指導(dǎo)!

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