“以賽促學(xué)”樹文明餐飲新風(fēng) 競賽成功爭當先行實踐者

2023-04-19 12:45:16 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省平輿縣篇

“以賽促學(xué)”樹文明餐飲新風(fēng) 競賽成功爭當先行實踐者

一一河南省平輿縣反食品浪費知識競賽成功舉辦

本刊記者 柴占陽 通訊員 陳 峰

深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示批示精神,推動實施《中華人民共和國反食品浪費法》,營造勤儉節(jié)約、創(chuàng)建國家食品安全示范城市的良好氛圍,近日,河南省平輿縣人民政府食安辦聯(lián)合縣委文明辦、市場監(jiān)督管理局、教育局、公安局、融媒體中心,在全縣舉辦了反食品浪費知識競賽活動。

此次活動,通過 “線上+線下”相結(jié)合形式開展。線上餐飲從業(yè)人員通過“云上平輿”首頁《中華人民共和國反食品浪費法》網(wǎng)絡(luò)答題窗口進行在線答題,內(nèi)容包括節(jié)約糧食、光盤行動、按需點餐等。

線下同步進行,經(jīng)過初賽、預(yù)賽,全縣10個餐飲服務(wù)經(jīng)營企業(yè)代表隊進入決賽。

4月15日,知識競賽決賽在平輿縣開元大酒店會議室舉行,分為必答題、搶答題、風(fēng)險題三個環(huán)節(jié),活動現(xiàn)場氛圍熱烈濃厚,競賽各個環(huán)節(jié)結(jié)束后,活動舉辦單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為參賽單位頒發(fā)了獎牌和證書。

決賽現(xiàn)場由平輿981全程直播,觀看人數(shù)達2萬余人次。

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