新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

腐竹生產要規(guī)范 開展檢查保食安

一一許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局對腐竹生產企業(yè)開展檢查

本刊記者 柴占陽 通訊員 趙婭麗

進一步加強腐竹行業(yè)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾“舌頭上的安全”，4月25日，河南省許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局到魏都區(qū)腐竹生產企業(yè)進行監(jiān)督檢查。

許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局先后到轄區(qū)的許昌豫清香豆制品有限公司、許昌三岳食品有限公司進行檢查。分別查看了生產企業(yè)的原材料局、成品庫、生產車間、化驗室等區(qū)域，檢查中發(fā)現(xiàn)問題主要有生產車間防蠅設施不到位、化驗室未啟用、部分成品未離地。

對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，魏都區(qū)分局要求:一要加強監(jiān)管，提高認識，加大監(jiān)管頻次;

二要跟蹤后續(xù)，逐項整改，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促企業(yè)整改落實到位;

三要強化學習，增強能力，不斷提高基層食品生產監(jiān)管水平。