新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省孟州市篇

巡檢智慧簽約式 食安共治再實施

一一孟州市市場監(jiān)督管理局與中國電信孟州分公司舉行《AI巡檢智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)項目》簽約儀式

本刊記者 柴占陽 通訊員 田 琨

貫徹落實 “四個最嚴”的要求，全面加強食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”，5月8日，河南省孟州市市場監(jiān)督管理局與中國電信孟州分公司舉行 “AI巡檢智慧監(jiān)管系統(tǒng)項目”戰(zhàn)略合作簽約儀式。

孟州市人民政府副市長焦德明、中國電信焦作分公司總經(jīng)理于云昊、孟州市市場監(jiān)督管理局中層以上干部參加了簽約儀式。

孟州市市場監(jiān)督管理局與中國電信孟州分公司合力研發(fā)打造的“AI巡檢智慧監(jiān)管系統(tǒng)”，結(jié)合AI智能技術(shù)，可以實現(xiàn)火點監(jiān)測、吸煙檢測、鼠患識別、廚師著裝規(guī)范監(jiān)測等功能，從原料管理、過程管控、環(huán)境衛(wèi)生、后廚實景等多個維度，通過AI巡檢、智能監(jiān)管等多種數(shù)字化手段，對餐飲服務(wù)經(jīng)營單位進行實時、實景的科學性靶向監(jiān)管，進一步促進市場主體落實食品安全管理責任，助力排查安全風險隱患，切實維護一方平安。

同時，有助于落實 “企業(yè)寧靜日”制度，通過云巡檢等數(shù)字化手段，在提升監(jiān)管效果的同時切實為企業(yè)卸下“迎檢”重負，讓企業(yè)全身心投入到生產(chǎn)經(jīng)營中，進一步優(yōu)化營商環(huán)境。

孟州市市場監(jiān)督管理局與中國電信孟州分公司戰(zhàn)略協(xié)議的簽署，標志著孟州市市場監(jiān)督管理局食品安全數(shù)字化監(jiān)管工作又邁出了新的步伐，為推進食品安全共治共享和社會和諧作出新的積極的貢獻!