新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省獲嘉縣篇

“兩個(gè)責(zé)任”在獲嘉 落實(shí)落細(xì)用心抓

一一獲嘉縣推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)

本刊記者 柴占陽 通訊員 張 帆

近日，河南省新鄉(xiāng)市獲嘉縣人民政府食安辦主任、縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長曹同生帶隊(duì)，先后前往獲位于獲嘉縣域的河南卡吉諾食品有限公司、獲嘉縣亢村鎮(zhèn)第一初級中學(xué)、新鄉(xiāng)市八房井商貿(mào)有限公司、獲嘉縣國泰酒店等包保經(jīng)營單位進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對獲嘉縣包保干部落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任情況、食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、食品流通企業(yè)和餐飲企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況進(jìn)行督導(dǎo)抽查。

此次督導(dǎo)重點(diǎn)查看了包保干部是否按期開展食品安全包保工作，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是否建立健全日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)工作制度和機(jī)制，是否按照要求進(jìn)行食品采購、存儲、加工、配送和衛(wèi)生管理，是否定期維護(hù)設(shè)施、設(shè)備等方面內(nèi)容，并對發(fā)現(xiàn)的問題和不足，現(xiàn)場提出整改意見，督促經(jīng)營單位及時(shí)改正。

結(jié)合督導(dǎo)情況，曹同生在現(xiàn)場指出，食品安全事關(guān)人民身體健康和生命安全，要壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格推進(jìn)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實(shí)，提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力和食品安全管控水平，促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作不斷完善，形成齊抓共管的工作格局，全力保障廣大群眾“舌尖上安全”!