新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

食安城市在創(chuàng)建 全力推進共抓管

一一許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局 全力推進食品安全示范城市創(chuàng)建

本刊記者 柴占陽 通訊員 李海生

2023年以來，河南省許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局積極行動，借力許昌市食品安全示范城市創(chuàng)建、推行《中華人民共和國反食品浪費法》普及、共建文明餐桌等工作有機結(jié)合，因地制宜、多措并舉開展普及創(chuàng)建知識、反食品浪費等各項工作，切實提升人民群眾對食品安全的信心及滿意度。

一是加大宣傳，營造氛圍。

采取發(fā)放宣傳資料、利用LED屏幕滾動播放創(chuàng)城宣傳標語、街道設(shè)點宣傳、上門宣講、為經(jīng)營者發(fā)放反對食品浪費倡議書、在店內(nèi)張貼 “厲行節(jié)約反對浪費”“杜絕浪費”宣傳畫等多種形式，大力開展食安城創(chuàng)建、反食品浪費、文明餐桌宣傳，倡導適量點餐，合理消費，著力提高餐飲經(jīng)營者及廣大群眾反食品浪費及創(chuàng)建意識，營造濃厚的社會氛圍。

二是推動齊治共管。

聯(lián)合轄區(qū)辦事處、社區(qū)，采取劃片包組的方式，組織人員認真排查轄區(qū)亮證亮照經(jīng)營，餐飲加工制作、場所環(huán)境保潔、索證索票等情況，切實保障消費者食品安全，有序推進“兩個責任”落實。要求各街面經(jīng)營戶要加強自身管理，自覺維護好門前環(huán)境衛(wèi)生及店內(nèi)經(jīng)營秩序，推動食品安全與環(huán)境衛(wèi)生共管共治。

三是強化監(jiān)管嚴格督導。

形成一級抓一級、層層抓落實、人人有責任的局面，開展食品安全及反食品浪費法律法規(guī)、食安城創(chuàng)建業(yè)務培訓，強化食品安全綜合治理，守

牢食品生產(chǎn)安全，夯實企業(yè)主體責任，督促企業(yè)落實食品安全管理。

加強餐飲單位、學校周邊、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管，并加以常態(tài)化管理，全環(huán)節(jié)推進創(chuàng)建工作，讓每個人都成為國家食品安全示范城市創(chuàng)建的參與者和受益者!