新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

制止餐飲浪費(fèi)在進(jìn)行 “魏都”專項(xiàng)行動(dòng)效果明

一一許昌市市市場(chǎng)監(jiān)管局魏都區(qū)分局 開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 高彩紅 楊琳琳

餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，它承載著尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。為抵制“舌尖上的浪費(fèi)”，營(yíng)造良好的反浪費(fèi)社會(huì)風(fēng)氣，近日，河南省許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查。

加強(qiáng)宣傳推廣，使節(jié)約意識(shí)深入人心。

該分局通過發(fā)放宣傳頁(yè)、制作短視頻等多種宣傳形式和宣傳渠道，全面宣傳反食品浪費(fèi)行動(dòng)，多角度宣傳科學(xué)用糧，節(jié)省用糧，節(jié)儉美德。通過宣傳改變消費(fèi)陋習(xí)，以勤儉節(jié)約的價(jià)值觀導(dǎo)向深入到文明消費(fèi)方式中。

強(qiáng)化餐飲主體責(zé)任落到實(shí)處。

在實(shí)地檢查中，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位是否有在各餐飲單位入口處、大廳、點(diǎn)菜區(qū)、餐桌等顯著位置張貼宣傳海報(bào)、設(shè)置文明餐桌提示牌或提示語(yǔ);是否有開展合理點(diǎn)餐、剩菜打包、反對(duì)浪費(fèi)的宣傳;是否有提供小份餐供消費(fèi)者選擇。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提示作為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)積極引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、抵制浪費(fèi)，提醒消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，落實(shí)好餐飲主體責(zé)任。

截至目前，魏都區(qū)分局共出動(dòng)執(zhí)法人員136人次，檢查餐飲單位246家，發(fā)放宣傳資料200余份，發(fā)現(xiàn)未主動(dòng)提示提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐的餐飲單位11家，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其進(jìn)行改正，要求在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)識(shí)。

今后，該分局將不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，持續(xù)對(duì)關(guān)注度高、用餐量大的餐飲單位開展監(jiān)督檢查，以公開宣傳、定期檢查、隨機(jī)抽查等方式，提高餐飲服務(wù)單位及用餐人員的節(jié)約意識(shí)，營(yíng)造 “厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)氛圍，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感!