食品流通正加強“四化”建設(shè)推進(jìn)忙

2023-05-26 09:08:24 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

食品流通正加強“四化”建設(shè)推進(jìn)忙

一一許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局召開食品流通領(lǐng)域“四化”建設(shè)工作推進(jìn)會

本刊記者 柴占陽 通訊員 吳小康

5月19日,河南省許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局召開食品流通領(lǐng)域“四化” 建設(shè)工作推進(jìn)會。

許昌市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營監(jiān)管科科長楊尚,魏都區(qū)分局副局長葛哲,食品監(jiān)管股股長蔣躍莉,魏都區(qū)各大中型超市及農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人出席此次會議。

此次會議意在為確保食品銷售領(lǐng)域信息公示標(biāo)準(zhǔn)化、制度建設(shè)體系化、風(fēng)險防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化“四化”建設(shè)工作落到實處。

楊尚表示,各示范商戶應(yīng)提高主體責(zé)任意識,落實好各項工作,結(jié)合魏都區(qū)實際情況,有特色有亮點的開展工作;監(jiān)管人員應(yīng)組織好各項考核,對食品從業(yè)人員提出更高要求,只有使其了解食品安全工作的重要性,才能把工作做得更好。

會議過程中,魏都區(qū)分局副局長葛哲對 “四化”建設(shè)工作方案及指導(dǎo)手冊進(jìn)行了解讀,圍繞食品流通領(lǐng)域?qū)?ldquo;四化”工作進(jìn)行動員部署,對重點工作進(jìn)一步強調(diào),要求各商戶按照制度嚴(yán)格把握風(fēng)險監(jiān)控,做到制度上墻,并向商戶展示食品安全風(fēng)險防控責(zé)任公示牌。

消費品商會會長王焱煒強調(diào),商戶要堅持 “一票通”原則,完善供貨商信息。

葛哲副局長對于各商戶情況及問題逐一了解,提出建議,各示范商戶講述自身情況,圍繞“四化”內(nèi)容計劃下一步做法,并表示向優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),查漏補缺,完善 “自我管理、自我教育、自我檢查、自我整改”的食品安全工作新機制。

會后,各示范商戶領(lǐng)取食品安全風(fēng)險防控責(zé)任公示牌。

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