新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省三門峽市篇

強(qiáng)化監(jiān)督在抽檢 “一節(jié)一會(huì)”保食安

一一三門峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 強(qiáng)化監(jiān)督抽檢 全力保障“一節(jié)一會(huì)”期間食品安全

本刊記者 柴占陽 通訊員 王雅婷

第二十八屆三門峽黃河旅游節(jié)·第九屆中國特色商品博覽交易會(huì)(以下簡稱“一節(jié)一會(huì)”)舉行前夕，為切實(shí)做好“一節(jié)一會(huì)”期間食品安全保障工作，河南省三門峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)抽檢工作。

據(jù)了解，本次食品安全專項(xiàng)抽檢，一是科學(xué)制定食品安全專項(xiàng)抽檢工作方案。以大中型餐飲飯店特別是有接待任務(wù)的賓館飯店、旅游景區(qū)、商場(chǎng)超市、學(xué)校及學(xué)校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域;以餐飲食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)令食品以及風(fēng)險(xiǎn)程度較高的食品作為重點(diǎn)抽檢品種。

二是堅(jiān)持問題導(dǎo)向。以致病性微生物、有毒有害物質(zhì)、農(nóng)藥獸藥殘留、食品添加劑以及非法添加等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站進(jìn)行公示。

三是強(qiáng)化快速檢測(cè)。對(duì)有關(guān)承接單位開展駐點(diǎn)保障工作，積極利用快速檢測(cè)設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)備餐食材農(nóng)藥獸藥殘留、甲醛、重金屬、二氧化硫等項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。

四是依法依規(guī)處置不合格食品。針對(duì)檢驗(yàn)不合格的食品，將按照有關(guān)核查處置流程，依法依規(guī)進(jìn)行處理，切實(shí)從源頭上消除食品安全隱患。

截至目前，全市已累計(jì)組織節(jié)會(huì)期間食品專項(xiàng)抽檢12大類25個(gè)品類480余批次。下一步，三門峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全專項(xiàng)抽檢力度，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，為“一節(jié)一會(huì)”成功舉辦營造良好的食品安全環(huán)境!