新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省焦作市篇

高考臨近聯(lián)手管 為保食安在抽檢

一一焦作市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)手市教育局 開展高考前食品安全抽檢

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 王 冰 郭逸冰

高考臨近，為了能夠讓師生擁有一個(gè)放心的食品安全環(huán)境，近期，河南省焦作市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局聯(lián)合啟動(dòng)校園暨校園周邊食品安全抽檢工作，全力保障師生舌尖上的安全。

5月29日，焦作市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局執(zhí)法人員對(duì)焦作一中學(xué)生食堂、焦作市宇華實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂進(jìn)行食品抽檢。

為保證檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性與公正性，執(zhí)法部門邀請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)重點(diǎn)食品進(jìn)行抽檢。

在焦作一中學(xué)生食堂，抽樣人員現(xiàn)場(chǎng)抽取了生豬肉、雞蛋和雞腿，共計(jì)3個(gè)批次，分別填寫了食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單，并為樣品貼上封條。

隨后，抽樣人員來(lái)到焦作市宇華實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂，抽取黃瓜、油桃，并從食堂隨機(jī)抽取了幾只餐盤進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

在開展食品抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員還重點(diǎn)檢查學(xué)校食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存，餐飲具洗消保潔和烹飪間是否配備消防專用防火毯，煤氣報(bào)警系統(tǒng)是否配備到位，各類消防設(shè)施是否完好有效等情況。

針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求立即予以整改，切實(shí)杜絕食品和消防安全隱患，為師生營(yíng)造安全良好的就餐環(huán)境!