美蘭分局召開鞏固國家衛(wèi)生城市食品安全標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)會

2023-06-02 14:47:08 來源：食品安全導(dǎo)刊

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本刊記者王衍貞通訊員吳少霞

為進(jìn)一步鞏固提升我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市（簡稱“鞏衛(wèi)”）的成果，全力做好迎接國家衛(wèi)生城市復(fù)審工作，提升食品安全監(jiān)管水平及責(zé)任意識，科學(xué)應(yīng)對食品安全面臨的新形勢、新任務(wù)、新挑戰(zhàn)。近日，海口市市場監(jiān)督管理局美蘭分局召開鞏固國家衛(wèi)生城市食品安全標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)會，培訓(xùn)會由美蘭分局袁崇滔副局長主持，全局共約130人參加培訓(xùn)。

美蘭分局分局黨組書記、局長邢孔亮作培訓(xùn)動員講話，強調(diào)：一是掌握“鞏衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)，明確評審要求，落實監(jiān)管責(zé)任；二是加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高監(jiān)管能力，夯實"鞏衛(wèi)"基礎(chǔ)；三是認(rèn)真對標(biāo)對表，下大力氣整治，強化執(zhí)法式監(jiān)管，四是加強督導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)問題立行立改。

?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局歐興吉四級調(diào)研員從“依法經(jīng)營、風(fēng)險分級管理，管理制度等公示規(guī)范；從業(yè)人員管理規(guī)范；推行明廚亮灶；倡導(dǎo)公筷公勺；制止餐飲浪費；無販賣、制售、食用野生動物現(xiàn)象；消毒設(shè)施齊全操作規(guī)范；環(huán)境整潔無衛(wèi)生死角”就五種業(yè)態(tài)的食品安全解讀“鞏衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)，特別是三小行業(yè)及食品攤販的食品安全監(jiān)管。

培訓(xùn)會后，袁崇滔副局長要求：一是按照上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神迅速開展工作，務(wù)必要以迫在眉睫的態(tài)度完成“鞏衛(wèi)”工作任務(wù)；二是按照培訓(xùn)會上指導(dǎo)的方式方法，篩查發(fā)現(xiàn)紕漏問題，從緊從細(xì)從嚴(yán)從實立整立改，要依法對未落實整改經(jīng)營者從嚴(yán)查處；三是按照上級和“鞏衛(wèi)辦”的相關(guān)要求整理并按時報送相關(guān)文件和數(shù)據(jù)，顯著提高工作成效。

此次培訓(xùn)進(jìn)一步提升提高基層執(zhí)法人員業(yè)務(wù)能力和監(jiān)管水平，提高工作效率，切實解決“鞏衛(wèi)”中的實際問題，營造安全放心的食品消費環(huán)境，確保達(dá)到國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)。
責(zé)編：韋昌惠