新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省三門峽市篇

又是一年“兩考”至 食安消費(fèi)提示到

一一三門峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年中高考期間食品安全消費(fèi)提示

本刊記者 柴占陽 通訊員 王雅婷

又到一年“兩考” 季。考生飲食健康和安全是全體考生和家長(zhǎng)最關(guān)注的問題，為避免飲食不當(dāng)導(dǎo)致身體不適，讓考生以良好的狀態(tài)迎戰(zhàn)中高考，三門峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布高考、中考期間食品安全消費(fèi)警示，提醒廣大考生和家長(zhǎng)：認(rèn)真?zhèn)淇寄嬍嘲踩?/p>

一、合理選擇就餐方式

盡量在家中、學(xué)校食堂就餐，非必要不外出就餐，若外出就餐，應(yīng)選擇持有合法證照、衛(wèi)生環(huán)境良好的餐飲單位就餐，餐后注意索要發(fā)票或收據(jù)。謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐，確有必要時(shí)應(yīng)選擇資質(zhì)齊全的商家，收到餐食要檢查包裝是否完好、食品性狀是否正常，并及時(shí)食用。

二、科學(xué)選購(gòu)用餐食材

如需購(gòu)買食品，請(qǐng)到規(guī)模較大、具有相應(yīng)資質(zhì)的商場(chǎng)和超市，選擇標(biāo)識(shí)清楚、包裝完整、感官正常的食品，不購(gòu)買食用來源不明、標(biāo)識(shí)不清、感官性狀異常等問題食品。

在家中用餐的，要注意采購(gòu)的食品原料新鮮達(dá)標(biāo)，烹飪時(shí)要燒熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開。

要及時(shí)清除變質(zhì)變味食品，剩余蔬菜不要隔夜食用，發(fā)現(xiàn)異常食品時(shí)，應(yīng)立即停止食用。

三、保持良好衛(wèi)生習(xí)慣

要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，餐前洗手。家長(zhǎng)應(yīng)參照考生平時(shí)的飲食習(xí)慣，在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下，盡量選擇“家常”食物，做到菜肴清淡，少葷多素，不食剩飯剩菜，少食油膩和生冷食品，慎食熟鹵菜等食品。

要多喝開水，不喝生水和散裝冷飲。要樹立科學(xué)、文明的消費(fèi)理念，飲食注意節(jié)制，不暴飲暴食。

四、增強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)意識(shí)

就餐后若出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等不適癥狀，要立即到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，不要自行亂服藥物，以免延誤或加重病情，并留存就餐發(fā)票、就診記錄等證據(jù)。

外出就餐如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)熱線電話12315。

預(yù)祝各位學(xué)子旗開得勝、金榜題名!