切實(shí)提升企業(yè)食品安全管理能力和水平，5月31日，河南省三門峽市市場監(jiān)督管理局示范區(qū)分局召開食品銷售領(lǐng)域落實(shí)主體責(zé)任“四化”建設(shè)培訓(xùn)會，轄區(qū)食品銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人等參加培訓(xùn)。

會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了《2023年三門峽市食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任 “四化”建設(shè)工作方案》，示范區(qū)分局執(zhí)法人員圍繞“信息公示標(biāo)準(zhǔn)化、制度建設(shè)體系化、風(fēng)險(xiǎn)防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化”四個(gè)方面對參會企業(yè)進(jìn)行了培訓(xùn)。

會議要求，各食品銷售企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”，通過下載注冊 “豫食考核”APP學(xué)習(xí)食品安全知識，提升食品安全管理能力和水平。

會議同時(shí)強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，建立健全“四化”建設(shè)工作機(jī)制是增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力的迫切需要，各企業(yè)要以此為契機(jī)，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，積極進(jìn)行自查整改，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，推動全區(qū)各類食品銷售單位食品安全管理制度更健全、責(zé)任體系更明確、日常管理更規(guī)范，建立完善“安全自查、隱患自除、責(zé)任自負(fù)”的工作機(jī)制，確保食品安全 “四化”建設(shè)工作取得實(shí)效。

下一步，三門峽市市場監(jiān)督管理局示范區(qū)分局將持續(xù)扎實(shí)推進(jìn)“四化”建設(shè)工作，采取示范引導(dǎo)、打造樣板等方式，以點(diǎn)帶面全面推進(jìn)，力爭實(shí)現(xiàn)“一年打基礎(chǔ)樹典型、兩年全覆蓋全達(dá)標(biāo)”的工作目標(biāo)，堅(jiān)決守牢食品安全底線，保障人民群眾飲食安全!