端午節(jié)來嚴(yán)監(jiān)管 專項(xiàng)檢查保食安

2023-06-09 10:39:47 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

端午節(jié)來嚴(yán)監(jiān)管 專項(xiàng)檢查保食安

一一許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局開展“端午”食品專項(xiàng)檢查

本刊記者 柴占陽 通訊員 馬鐵鋼

端午佳節(jié)臨近,又迎來了粽子等食品銷售旺季。為確保群眾吃到安全放心的節(jié)令食品,度過一個(gè)愉快的傳統(tǒng)佳節(jié),河南省許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能,開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)檢查。

本次專項(xiàng)檢查以粽子、糕點(diǎn)等端午節(jié)令食品為重點(diǎn)品種,主要檢查預(yù)包裝食品外包裝是否完好,包裝或標(biāo)簽上是否標(biāo)注有名稱、規(guī)格、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)日期等信息。嚴(yán)禁銷售包裝標(biāo)簽標(biāo)示信息不完整、外包裝有破損、超過保質(zhì)期的食品;檢查散裝食品盛放容器或分裝外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

對(duì)一些需要保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的食品,檢查食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)示的貯存條件要求,貯存設(shè)施設(shè)備是否有效運(yùn)行等。

對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,督促經(jīng)營者采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施。截止目前,檢查商超及食品經(jīng)營戶120余家,對(duì)存在散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容不全等問題的經(jīng)營戶下發(fā)責(zé)令整改通知4份。

同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者購買粽子等節(jié)令食品時(shí),應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道,并保存相應(yīng)購物憑證,看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。當(dāng)合法權(quán)益受到侵害時(shí),可撥打12315熱線投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身合法權(quán)益!

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