新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省商丘市篇

生產(chǎn)企業(yè)小麥粉 督導(dǎo)檢查控風(fēng)險(xiǎn)

一一商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展小麥粉生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控督導(dǎo)檢查

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 王 超

進(jìn)一步加強(qiáng)小麥粉生產(chǎn)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控和壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，河南省商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)小麥粉生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控的通知》，要求各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)小麥粉生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展全覆蓋檢查，全面排查小麥粉生產(chǎn)加工風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保風(fēng)險(xiǎn)防范措施落實(shí)到位。

6月15日-16日，商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)趙衛(wèi)民帶領(lǐng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科一行人等赴轄內(nèi)的虞城縣、梁園區(qū)對(duì)五得利集團(tuán)商丘面粉有限公司、虞城縣興旺食品有限公司等5家小麥粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

檢查組對(duì)上述小麥粉生產(chǎn)企業(yè)原糧驗(yàn)收、原糧儲(chǔ)存、生產(chǎn)許可條件保持、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，并查看了相關(guān)記錄。

檢查組還與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了座談，了解今夏原糧收購(gòu)情況、企業(yè)食品安全主體責(zé)任及風(fēng)險(xiǎn)防控落實(shí)情況。

趙衛(wèi)民要求小麥粉生產(chǎn)企業(yè)要提高思想認(rèn)識(shí)，堅(jiān)持預(yù)防為主，嚴(yán)防嚴(yán)控小麥粉風(fēng)險(xiǎn)隱患，抓緊抓牢原糧入口關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)，杜絕脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標(biāo)的原糧以及芽麥進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程。要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，筑牢守穩(wěn)食品安全底線，嚴(yán)格控制生產(chǎn)管控關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)，按照批準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程組織生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，嚴(yán)禁不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品流入市場(chǎng)!