秀英分局強化食品安全保障全力為中考保駕護航

2023-06-29 10:19:34 來源：食品安全導(dǎo)刊

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本刊記者王衍貞通訊員王其隆

為深入抓好中考期間食品安全保障工作，在2023年度中考來臨之際，海口市市場監(jiān)督管理局秀英分局采取“多措并舉、精心謀劃、提前介入”等工作方式，確保了我區(qū)中考期間食品安全。

一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心統(tǒng)籌謀劃。為確保中考工作順利進行和廣大考生餐飲安全，市場監(jiān)督管理局秀英分局黨組立足全區(qū)各考點實際，迅速召開專題工作部署會，由局黨組統(tǒng)籌，負責(zé)食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭負責(zé)，成立了5個中考餐飲保障組，采取駐點保障和機動巡察的方式，對轄區(qū)各考點餐飲服務(wù)點和周邊經(jīng)營主體進行全覆蓋檢查監(jiān)管。二是壓實工作責(zé)任，確保工作落實。在局黨組領(lǐng)導(dǎo)下，按照分工要求，由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)，組織相關(guān)科室擬制印發(fā)工作任務(wù)清單，聚焦工作重點和任務(wù)要求，明確工作職責(zé)，采取定人、定位等工作方式，有效組織人員到各中考餐飲服務(wù)點開展監(jiān)管檢查，進一步壓實經(jīng)營主體責(zé)任。

三是強化監(jiān)督檢查，確保安全穩(wěn)定。為盯死看牢各餐飲點服務(wù)保障工作，各保障組提前1天對各餐飲服務(wù)點進行無死角的檢查督導(dǎo)，對經(jīng)營保障主體提出明確要求和注意事項，不符合要求的現(xiàn)場督促整改落實。為進一步抓細抓實安全保障工作，中考進行時，各保障組對負責(zé)的點位進行全時段、全流程的監(jiān)管，每天派出食品安全快速檢測車對考點供餐食堂進行食品安全快速抽檢。中考期間，共出動工作人員88人次，車輛20車次，快檢食用農(nóng)產(chǎn)品52批次，快檢結(jié)果均為陰性未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)或不合格等異常情況，中考期間未發(fā)生食品安全事故，圓滿完成此次食品安全保障工作。
責(zé)編：韋昌惠