新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省新鄉(xiāng)市延津縣篇

專項(xiàng)治理專題會(huì) 校園食安再安排

一一延津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理專題會(huì)議

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 張 彪

貫徹落河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)安全省夏季食品安全百日攻堅(jiān)行動(dòng)電視電話會(huì)議精神，6月30日，河南省新鄉(xiāng)市延津縣學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理工作動(dòng)員會(huì)議在延津縣初級(jí)中學(xué)召開(kāi)。

會(huì)議上，新鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)科副科長(zhǎng)張操針對(duì)學(xué)校食品安全開(kāi)展專業(yè)講解、培訓(xùn);延津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)范文濤，延津縣教育局長(zhǎng)陳景濤出席會(huì)議并講話，延津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局各基層市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校校長(zhǎng)、縣直各學(xué)校校長(zhǎng)、部分有食堂的幼兒園園長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

新鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)科副科長(zhǎng)張操全面分析了當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢(shì)，對(duì)學(xué)校食品安全工作提出了三個(gè)方面的意見(jiàn)：

一是要提高警惕，夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)增加，應(yīng)做好學(xué)校食品安全工作的基本功;

二是要落實(shí)責(zé)任，隨時(shí)抽查，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;

三是要加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化食品安全員措施，確保消滅風(fēng)險(xiǎn)于萌芽，把每項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí)，全面提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。

延津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)范文濤宣讀了《全縣學(xué)校食品安全專項(xiàng)排查工作方案》，就做好下步食品安全工作強(qiáng)調(diào) :

一是要居安思危，提高思想認(rèn)識(shí)。近期頻發(fā)的食品安全事故為我們敲響警鐘，這次專項(xiàng)排查具有重要意義。即刻啟動(dòng)全縣學(xué)校食品安全工作專項(xiàng)排查，全面清理整頓學(xué)校食品及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序;

二是要加強(qiáng)協(xié)作，凝聚工作合力。各有關(guān)部門強(qiáng)化協(xié)作，密切配合，群策群力，凝聚起保障校園食品安全的強(qiáng)大合力。

三是要強(qiáng)化督導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。健全責(zé)任體系，明確責(zé)任主體，嚴(yán)肅責(zé)任追究，確保廣大師生 “舌尖上的安全”。

延津縣教育局局長(zhǎng)陳景濤在會(huì)議上作了全縣學(xué)校食品安全工作報(bào)告，指出延津縣學(xué)校食品安全方面存在的問(wèn)題和隱患，對(duì)下一步學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理工作提出了要求：

一是要強(qiáng)化食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，狠抓責(zé)任落實(shí);

二是要強(qiáng)化學(xué)校食堂規(guī)范化管理，用制度管安全;

三是要加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè)，以條件保安全;

四是要加強(qiáng)食品安全教育培訓(xùn)，樹牢安全意識(shí);

五是要強(qiáng)化食品安全督導(dǎo)檢查，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。