新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

“百日行動(dòng)”在行動(dòng) 食品安全保障中

——許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局開(kāi)展專項(xiàng)抽檢工作

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 蔣躍莉 楊琳琳

及時(shí)發(fā)現(xiàn)和有效防范夏季高風(fēng)險(xiǎn)食品，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，營(yíng)造放心消費(fèi)的食品安全環(huán)境和市場(chǎng)計(jì)量環(huán)境，河南省許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局開(kāi)展夏季食品安全“百日行動(dòng)”專項(xiàng)檢查及抽檢工作，深入排查整治轄區(qū)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)三大環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住食品安全底線，確保全區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。

此次檢查抽檢過(guò)程中，聚焦群眾日常消費(fèi)的米面油、蔬菜、肉制品及餐飲具，委托第三方檢測(cè)公司進(jìn)行隨機(jī)取樣抽檢，抽檢過(guò)程中執(zhí)法人員到糧食生產(chǎn)加工操作間進(jìn)行查看，提醒企業(yè)夏季糧食不易儲(chǔ)存，容易發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生危害人體健康的黃曲霉素及赭曲霉毒素等霉菌毒素，因此炎熱天氣中要特別注重食品儲(chǔ)存。

在超市抽檢中，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括養(yǎng)樂(lè)果、甲胺磷、毒死蜱等，魏都區(qū)分局對(duì)農(nóng)藥使用進(jìn)行嚴(yán)格管控，遵守食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

本次食品監(jiān)督抽檢共對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)三大環(huán)節(jié)25批次樣品進(jìn)行檢測(cè)。

同時(shí)，魏都區(qū)分局聯(lián)合河南省計(jì)量院，依據(jù)《JJF1070-2005定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》，對(duì)商品凈含量和標(biāo)注凈含量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，對(duì)轄區(qū)糧食企業(yè)生產(chǎn)加工的米面油等糧食制品隨機(jī)抽取30組進(jìn)行檢驗(yàn)，確保做到規(guī)范檢驗(yàn)，數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確，營(yíng)造放心消費(fèi)的市場(chǎng)計(jì)量環(huán)境。

下一步，許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局將持續(xù)加大重點(diǎn)食品監(jiān)督檢查及抽檢監(jiān)測(cè)力度，強(qiáng)化監(jiān)檢結(jié)合，對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理，嚴(yán)厲打擊，堅(jiān)決守牢食品安全底線!