保障安全用心力 促進發(fā)展夜經(jīng)濟
新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省孟州市篇
保障安全用心力 促進發(fā)展夜經(jīng)濟
一一孟州市市場監(jiān)管局 組織力量排查安全隱患 助推夜經(jīng)濟發(fā)展
本刊記者 柴占陽 通訊員 田 琨
河南省孟州市市場監(jiān)督管理局為營造豐富、活躍、安全的夜間消費環(huán)境,完善食品安全、計量安全等配套管理措施和服務(wù)功能,切實提升服務(wù)夜間經(jīng)濟發(fā)展的管理保障水平,該局組織力量,排查安全隱患,防范事故發(fā)生。
孟州市市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員重點對各夜市餐飲經(jīng)營者是否辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或小攤販小餐飲備案憑證,從業(yè)人員是否持有有效健康證;是否建立食品原料進貨查驗記錄制度、是否索取相關(guān)資質(zhì)及檢驗合格證明文件;餐飲加工環(huán)節(jié)和服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生是否符合規(guī)范;餐飲具是否達到清洗消毒要求;計量器具是否檢定等方面進行了檢查。
同時,提醒經(jīng)營者在餐飲經(jīng)營過程中嚴密注意用氣安全,杜絕擅自改裝燃氣瓶輸氣管、使用過期報廢氣瓶等違規(guī)行為。
下一步,孟州市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對“一中心七片區(qū)”的夜經(jīng)濟活動點位等人員密集場所的食品及計量安全檢查力度,并加大對食品安全等方面知識的宣傳培訓(xùn)力度,為夜間經(jīng)濟發(fā)展保駕護航!
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