聯(lián)合行動專項整 食品安全不放松
新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省焦作市篇
聯(lián)合行動專項整 食品安全不放松
一一焦作市市場監(jiān)督管理局 開展夏季食品排查 保障社會治安平穩(wěn)
本刊記者 柴占陽 通訊員 王 冰 李 菲
河南省焦作市市場監(jiān)督管理局為落實焦作市委、市人民政府工作部署,加強食品安全監(jiān)管,保障社會治安平穩(wěn),7月25日傍晚,焦作市市場監(jiān)督管理局、市公安局開展2023年夏季食品安全專項整治聯(lián)合行動,對焦作市解放區(qū)、山陽區(qū)部分夜市攤點進行聯(lián)合執(zhí)法檢查,以落實市場監(jiān)督管理局夏季食品安全大排查、大整治、大提升專項行動要求,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
此次專項整治聯(lián)合行動由焦作市人民政府食安辦副主任、焦作市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長馮剛帶隊,抽調(diào)市、區(qū)兩級市場監(jiān)管、公安部門業(yè)務(wù)骨干組成聯(lián)合執(zhí)法組,對山陽區(qū)中軸商業(yè)街、解放區(qū)小蝸牛特色餐飲街部分夜市攤點開展突擊檢查。
重點檢查食材采購存儲、后廚加工操作,各餐飲門店落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度情況,并現(xiàn)場抽查食品進購票據(jù)。
聯(lián)合執(zhí)法組還邀請專業(yè)第三方抽檢機構(gòu)現(xiàn)場抽取了包括:生蠔、羊肉串、魷魚串、花甲、蝦尾及燒烤調(diào)味料等共計37個批次。
馮剛表示,此次夏季食品安全專項整治聯(lián)合行動將緊緊圍繞人民群眾關(guān)注的熱點、難點問題,聚焦重點時段、重點品種、重點行為,開展夏季食品安全大排查,大整治、大提升,對全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費等環(huán)節(jié)進行聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,切實增強人民群眾的食品消費安全感!
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