新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之鄭州市篇

反食品浪費(fèi)在宣傳 設(shè)食物驛站賦新端

一一 鄭州市設(shè)立首家社區(qū)食物驛站

(柴占陽(yáng) 黃衛(wèi)芳) 糧食關(guān)乎國(guó)運(yùn)民生，是國(guó)家安全的重要基石。為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，深入實(shí)施《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，遏制餐飲行業(yè)食品浪費(fèi)，今年來(lái)，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

在加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查頻次和力度的同時(shí)，圍繞餐飲外賣點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展專項(xiàng)整治，從嚴(yán)從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為;指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，督促訂餐平臺(tái)、餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，指導(dǎo)餐飲單位落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》各項(xiàng)工作措施，將“光盤(pán)行動(dòng)” 理念和要求體現(xiàn)到餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)、各業(yè)態(tài);強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，開(kāi)展《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣貫進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭活動(dòng)，強(qiáng)化社會(huì)共治，引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)習(xí)慣。

專項(xiàng)整治開(kāi)展以來(lái)，社會(huì)各界紛紛行動(dòng)，共同制止餐飲浪費(fèi)，形成了全社會(huì)關(guān)心食品安全、反對(duì)食品浪費(fèi)的濃厚氛圍。

2023年10月16日是世界糧食日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市商務(wù)局聯(lián)合河南肯德基在金水區(qū)經(jīng)八路街道黨群服務(wù)中心設(shè)立首家社區(qū)食物驛站。在保證食品安全的前提下，將未售完且尚在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物免費(fèi)分享給有需要的人，有效減少食物浪費(fèi)的同時(shí)，在環(huán)保減碳方面也發(fā)揮著積極作用。

鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、一級(jí)高級(jí)主辦李軍安參加授牌儀式。

此次食物驛站的設(shè)立是鄭州市制止餐飲浪費(fèi)的創(chuàng)新實(shí)踐，是落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》的具體體現(xiàn)。“食物驛站”利用身邊觸手可及的公共場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)者宣導(dǎo)，值得更多行業(yè)和企業(yè)參考借鑒。

一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向廣大市民朋友呼吁：

一、以知為行，廣泛參與，做“勤儉節(jié)約”的踐行者。崇尚儉樸，以勤儉節(jié)約為榮，以鋪張浪費(fèi)為恥，增強(qiáng)勤儉節(jié)約的自覺(jué)性、主動(dòng)性，將節(jié)約落到實(shí)處。

二、抵制浪費(fèi)，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，從我做起，從現(xiàn)在做起，從每一餐做起。在食堂用餐，取餐適量，吃飽為宜;在家做飯，不拋米撒面，減少?gòu)N余垃圾;

在外就餐，不講排場(chǎng)，不搞攀比，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

三、積極宣傳，光大“節(jié)儉”之風(fēng)。積極向家人、好友宣傳節(jié)約糧食的重要性，推己及人，互相提醒，監(jiān)督身邊的親朋好友，及時(shí)制止浪費(fèi)行為!