新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省鶴壁市篇

食品生產(chǎn)發(fā)倡議 主體責(zé)任要擔(dān)起

一一鶴壁市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任倡議書

(柴占陽 袁春芳)近日，鶴壁市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任發(fā)出倡議書。其主要內(nèi)容如下:

全市食品生產(chǎn)企業(yè)：

為全面貫徹落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為，持續(xù)推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，切實(shí)保障食品安全和公眾健康，現(xiàn)倡議全市食品生產(chǎn)企業(yè)積極響應(yīng)，迅速行動(dòng)，確保食品安全主體責(zé)任取得實(shí)效。

一、健全主體責(zé)任體系

全面建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全責(zé)任制，按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全管理人員，建立企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。

二、完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制

全面建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”的工作機(jī)制。加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，進(jìn)一步強(qiáng)化全員風(fēng)險(xiǎn)管控意識(shí)和全過程責(zé)任意識(shí)。

三、明確履職保障措施

支持和保障食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作，充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)、食品安全員的作用，把推動(dòng)末端發(fā)力、終端見效打造成工作常態(tài)，確保一旦出現(xiàn)食品安全問題，能找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

四、主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依照食品安全法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)活動(dòng)，保證食品安全。積極配合政府部門的管理和指導(dǎo)，接受行業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，自覺接受社會(huì)監(jiān)督。

食品安全人人有責(zé)，讓我們攜起手來，為我市共創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市，為人民群眾“舌尖上的安全”作出積極貢獻(xiàn)!

2023年11月13日