海南全力創(chuàng)建酒店餐飲業(yè)“放心消費單位”倡議書

2023-11-27 15:12:47 來源：

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11月14日，海南省市場監(jiān)督管理局、海南省營商環(huán)境建設(shè)廳、海南省旅游和文化廣電體育廳和海南省商務(wù)廳等四個廳局，聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，專題介紹開展“放心消費在海南”創(chuàng)建活動的新模式，放心消費行動在全省各行業(yè)全面鋪開。為營造消費需求持續(xù)復(fù)蘇、商品服務(wù)安全放心、消費權(quán)益有效保障的優(yōu)良消費環(huán)境，充分激發(fā)經(jīng)營主體參與創(chuàng)建積極性，海南省消費者委員會、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會向全省酒店餐飲企業(yè)發(fā)出全力創(chuàng)建酒店餐飲業(yè)“放心消費單位”倡議:

一、保障設(shè)備設(shè)施安全完善整潔衛(wèi)生
企業(yè)要按照各類標(biāo)準(zhǔn)配置完善設(shè)備設(shè)施，嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)要求，建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制、嚴(yán)守安全和衛(wèi)生符合操作規(guī)范，定期開展安全和衛(wèi)生檢查，排查隱患，加強安全和衛(wèi)生培訓(xùn)，保障設(shè)備設(shè)施養(yǎng)護(hù)良好，使用安全，達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效，營造安全衛(wèi)生舒適的入住環(huán)境，堅決防止安全事故和衛(wèi)生輿情的發(fā)生。

二、保障食材質(zhì)量安全推廣品牌餐品
嚴(yán)格遵守《酒店餐飲業(yè)放心消費示范單位創(chuàng)建》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗及索證索票制度，選擇規(guī)范市場采購食材，確保食品原材料安全可追溯，精心研制推廣消費者喜歡的特色和品牌餐品，加強食品餐飲消費重點區(qū)域、重點場所、重點品種自查，杜絕生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品、侵權(quán)商品、“三無”商品。同時加強從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，實行HACCP體系，做好媒介生物的消殺，營造安全衛(wèi)生舒適的就餐環(huán)境。

三、增強品牌意識提升文明服務(wù)水平
樹立“消費者至上”理念，以口碑贏得點贊,以服務(wù)贏得市場。加強員工培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)，強化品牌意識，倡導(dǎo)節(jié)約，反對浪費，熱情文明規(guī)范服務(wù)，把優(yōu)質(zhì)服務(wù)貫穿于誠信經(jīng)營和服務(wù)全過程，營造文明舒心、放心、開心的服務(wù)環(huán)境。

四、保障價格公平合理強化品牌形象管理
規(guī)范店堂招牌名稱，做到證照齊全、合法有效，亮證亮照經(jīng)營。嚴(yán)格遵守明碼標(biāo)價法律法規(guī)，價格透明、公平合理、明碼標(biāo)價，不搞價格聯(lián)盟和價格欺詐。不捏造、散布漲價信息，不作虛假誘導(dǎo)宣傳，不設(shè)低價銷售陷阱。計量正確，不虛報分量、摻雜使假、以次充好、強制交易。

五、保障消費糾紛及時公平處理
按照《消費者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，完善消費者訴求制度，設(shè)置消費投訴電話，安排專門機(jī)構(gòu)或人員，優(yōu)化消費糾紛處理流程，實現(xiàn)消費糾紛及時跟進(jìn)快速處理反饋，為消費者提供全方位的消費權(quán)利保障。

參加放心消費單位承諾的經(jīng)營主體，可登錄國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(海南)放心消費創(chuàng)建欄目(網(wǎng)址:http://218.77.183.36:1888/index.jspx)，或者登錄海南省市場監(jiān)督管理局微信公眾號進(jìn)入放心消費創(chuàng)建欄目，也可以掃描放心消費在線承諾二維碼等方式，在線按星級作出承諾，經(jīng)所在地市縣放心消費創(chuàng)建辦備案后，即成為“放心消費承諾單位”。

酒店餐飲行業(yè)是消費領(lǐng)域活躍的消費業(yè)態(tài)之一，關(guān)乎廣大消費者特別是中外旅游消費者衣食住行娛樂等各個方面，是建設(shè)國際旅游消費中心十分重要的環(huán)節(jié)和窗口，讓我們攜手共進(jìn)，全力創(chuàng)建酒店餐飲行業(yè)放心消費環(huán)境，讓廣大消費者有更多的獲得感、幸福感、安全感!更好的助力海南自貿(mào)港和海南國際旅游消費中心建設(shè)!(王衍貞)
責(zé)編：韋昌惠