新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

“兩個責任”做的好 人大主任到包保

一一許昌市魏都區(qū)人大常委會主任申健民開展食品安全“兩個責任”督查工作

(柴占陽 韓國奇)11月24日上午，許昌市魏都區(qū)人大常委會黨組書記、主任申健民到包保單位愛寶幼兒園、河南實佳面粉有限公司許昌分公司督導(dǎo)檢查食品安全 “兩個責任”落實情況。

許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局王鴻成局長等參加。

在愛寶幼兒園，申健民先后到操作間、儲物間、配餐間等區(qū)域，認真查看食材采購、廚房運行、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等情況，聽取幼兒園落實食品安全主體責任情況匯報，查看了部分記錄臺賬，就進一步抓好食品安全提出意見建議。

在河南實佳面粉有限公司許昌分公司，與該企業(yè)班子成員召開座談會，聽取企業(yè)食品安全工作情況匯報，并圍繞企業(yè)發(fā)展中遇到的問題、下步發(fā)展方向等方面進行了深入探討交流。

就更好落實“兩個責任”，申健民提出三項要求：

一要警鐘長鳴。民以食為天,食以安為先。習近平總書記歷來高度重視食品安全，黨的二十大報告將食品安全納入國家安全體系，強調(diào)要 “強化食品藥品安全監(jiān)管”。區(qū)直相關(guān)部門要加強對食品生產(chǎn)、加工和銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，加大對違法行為的打擊和處罰，提升消費者對于食品安全的信心。企業(yè)要自覺加強食品安全意識，做到警鐘長鳴不放松。

二要規(guī)范操作流程。要嚴格執(zhí)行食品安全標準，不斷加強日常監(jiān)管和隱患排查工作，守牢安全底線，嚴防出現(xiàn)食品安全重大輿情。并廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，增強全社會的食品安全意識。

三要健全機制保障。要以全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管領(lǐng)域的責任體系、應(yīng)急體系、信用體系建設(shè)，建立信用懲戒機制，整合監(jiān)管力量，全力保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全!