新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

食品生產(chǎn)食安抓 深入企業(yè)做檢查

一一許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)檢查

(柴占陽(yáng) 趙婭麗)12月8日上午，許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局到位于轄區(qū)的許昌福賢記食品有限公司開(kāi)展監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員深入企業(yè)的腐竹、響鈴卷生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行檢查，實(shí)地察看了企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)境、原料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)，檢查了原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)等情況。

隨后，與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談交流，認(rèn)真聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展思路及存在的困難和問(wèn)題的匯報(bào)，詳細(xì)了解企業(yè)的基本情況，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人就加強(qiáng)食品安全管理，深入落實(shí)食品安全主體責(zé)任等工作交流了意見(jiàn)和看法。

對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求企業(yè)盡快整改，強(qiáng)調(diào)企業(yè)要逐步建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度，提升研發(fā)能力，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，切實(shí)提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí)，要求企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。食品生產(chǎn)者要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，緊盯原輔料，生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)成品出口等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)全過(guò)程控制，不斷提高食品質(zhì)量安全管控水平。

強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管所嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，扎實(shí)開(kāi)展日常檢查，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的質(zhì)量保證體系運(yùn)行、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)和銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管;要積極主動(dòng)服務(wù)企業(yè)發(fā)展。要充分發(fā)揮監(jiān)管優(yōu)勢(shì)，積極作為，加強(qiáng)政策扶持和技術(shù)指導(dǎo)，為企業(yè)把好脈、問(wèn)好診，在強(qiáng)監(jiān)管、控風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，做好服務(wù)大文章，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!