“五、四、三、二、一!”12月14日上午，隨著主持人的倒計(jì)時(shí)，以“尚儉 崇信 盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題的2023年南京市秦淮區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)在秦淮區(qū)大光路街道際華廣場(chǎng)正式啟動(dòng)。南京市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)張亞軍、秦淮區(qū)副區(qū)長(zhǎng)金超出席啟動(dòng)儀式。

“近年來(lái)，秦淮區(qū)始終把食品安全工作擺在突出位置，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾‘舌尖上的安全’，全區(qū)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。”南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)孫洪亮介紹，秦淮區(qū)區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭承擔(dān)包保任務(wù)，已全面完成“落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任”全流程包保督導(dǎo)工作;全區(qū)3426家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任細(xì)致扎實(shí)，企業(yè)上線(xiàn)率、三類(lèi)人設(shè)置率、三件事推進(jìn)率等考核指標(biāo)位列全市前三;積極開(kāi)展各項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、專(zhuān)項(xiàng)整治、專(zhuān)項(xiàng)抽檢，覆蓋率、完成處置率均排名靠前。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了《秦淮區(qū)制止餐飲浪費(fèi)工作示范單位建設(shè)規(guī)范》，餐飲示范店代表宣讀了“制止餐飲浪費(fèi)”倡議書(shū)，引導(dǎo)顧客文明就餐，合理點(diǎn)餐，適餐食用。秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與中國(guó)聯(lián)通南京秦淮分公司簽訂了食品安全志愿者戰(zhàn)略合作協(xié)議，并為8名志愿者代表頒發(fā)了聘書(shū)，鼓勵(lì)志愿者當(dāng)好食品安全的傳播者和踐行者，為秦淮區(qū)走出一條食品安全共治、共建、共享的新路徑作出積極貢獻(xiàn)。

秦淮區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位眾多，外賣(mài)已是眾多市民的消費(fèi)選擇，秦淮區(qū)積極探索開(kāi)展外賣(mài)配送行業(yè)黨團(tuán)工作，切實(shí)發(fā)揮黨、團(tuán)引領(lǐng)作用及服務(wù)保障作用，關(guān)愛(ài)外賣(mài)騎手群體?；顒?dòng)中對(duì)秦淮區(qū)網(wǎng)約配送行業(yè)團(tuán)工委進(jìn)行了授旗;為8家愛(ài)“新”商鋪頒發(fā)了證書(shū);向外賣(mài)騎手代表贈(zèng)送了體檢券和捐贈(zèng)抽檢合格樣品備樣?；顒?dòng)最后，江蘇省食品檢測(cè)中心副主任，正高級(jí)工程師周瑋講解了《面向食品消費(fèi)者的食品安全科普》，倡導(dǎo)食品安全社會(huì)共治。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了宣傳展板，展示秦淮區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，宣傳食品安全、制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)知識(shí)，呈現(xiàn)了尚儉崇信盡責(zé)的秦淮風(fēng)貌。

(姚雪彤 田林林)