為與時(shí)俱進(jìn)加強(qiáng)食品安全治理，堅(jiān)持不懈提升食品安水平，揚(yáng)州市江都區(qū)市場監(jiān)管局丁伙分局積極履行監(jiān)管責(zé)任，不斷創(chuàng)新工作舉措，通過四臺同筑，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平。

設(shè)擂臺。丁伙分局協(xié)助鎮(zhèn)政府成功舉辦4.21中國丁伙特色農(nóng)家宴評選展示活動，挖掘推出丁伙花木田園特色農(nóng)家宴(丁伙宴)九大菜品，授牌8家餐飲店特色招牌，展示丁伙特色地方標(biāo)志菜肴，推動丁伙餐飲和丁伙花木、文旅走向融合。在此基礎(chǔ)上，分局指導(dǎo)丁伙鎮(zhèn)參全區(qū)“一鎮(zhèn)一品”夜宵會讓丁伙美食大放“夜”彩，香飄仙城。

布展臺。在江蘇省廣播電視總臺策劃組織的“雙百”三下鄉(xiāng)惠民環(huán)省行丁伙鎮(zhèn)活動中，分局積極參與，對10個(gè)攤位展臺展示的丁伙特色食品和農(nóng)產(chǎn)品組織開展專項(xiàng)檢查，保障展覽食品安全。同時(shí)，主動參與丁伙鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷中心開業(yè)活動，打造長期展示窗口，不斷提升丁伙特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度。

上舞臺。為推動食品安全包保責(zé)任落實(shí)走深走實(shí)，分局與結(jié)對共建單位高橋村開展了“防范詐騙手牽手 平安鄉(xiāng)村心連心”活動?；顒又胁扇〔シ攀称贩丛p宣傳片和走村入戶發(fā)放宣傳資料方式以及以舞臺文藝表演的形式宣傳食安防詐知識，寓教于樂。

抓平臺。在食品安全宣傳周期間，分局結(jié)合丁伙鎮(zhèn)實(shí)際，選擇在揚(yáng)州市委組織部命名的雙華村電商直播基地開展2023年度食品安全宣傳周活動，組織人員參觀雙華村電商直播基地現(xiàn)場，平臺管理人員現(xiàn)場宣讀了網(wǎng)絡(luò)誠信經(jīng)營承諾，對直播基地代銷的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品開展檢查，對產(chǎn)品包裝提出了改進(jìn)完善建議，對電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營相關(guān)注意事項(xiàng)進(jìn)行了專題輔導(dǎo)。

（王鑫）