新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之鄭州市惠濟區(qū)篇

走進校園做調(diào)研 保障師生“舌尖安”

一一鄭州市惠濟區(qū)人民政府副區(qū)長穆亮調(diào)研轄區(qū)學(xué)校食品安全工作

(柴占陽 李晟) 2024年3月6日，鄭州市惠濟區(qū)人民政府副區(qū)長穆亮同志在惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長鄭紅燕、區(qū)食安辦副主任郭凱及局科、所相關(guān)同志的陪同下，對位于轄內(nèi)的鄭州四中開元路校區(qū)、鄭州工程技術(shù)學(xué)院金河校區(qū)、鄭州市實驗高級中學(xué)、河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院、鄭州師范學(xué)院進行調(diào)研。

督促學(xué)校制定落實食品安全主體責(zé)任清單，強化學(xué)校食品安全主體責(zé)任，落實領(lǐng)導(dǎo)配餐制度，健全各項食品安全管理制度，嚴格管控原料采購、加工制作、清洗消毒和食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié);按照 “6S”現(xiàn)場管理要求，對經(jīng)營場所、設(shè)備、設(shè)施進行全方位整理、整頓、清洗消毒;嚴格人員管理，從業(yè)人員持有效健康證明上崗。

下一步，惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展學(xué)校執(zhí)法檢查工作，與學(xué)校建立溝通聯(lián)絡(luò)機制，明確責(zé)任清單，簽訂監(jiān)管責(zé)任書，做到定點定位、蹲點包干、責(zé)任到人，全力保障師生飲食安全，確保平安開學(xué)、開學(xué)平安、餐飲安全!