新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

“兩個責任”扛在肩 督導食安到校園

一一許昌市魏都區(qū)人武部政工科長唐宏欣 督導檢查學校食堂食品安全

(柴占陽 趙鵬輝) 3月8日上午，許昌市魏都區(qū)人武部政工科長唐宏欣到轄內(nèi)的天寶路學校食堂督導調(diào)研食品安全“兩個責實”落實情況。

許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局一級主辦申延德等陪同。

唐宏欣一行重點檢查了學校食品安全信息公示、原材料采購、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品貯存等事項，并督促學校嚴格落實食品安全的“兩個責任”，做好食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”，強化食品安全意識，嚴格做好食品安全管理。

唐宏欣強調(diào)：學校食品安全工作極其重要，要嚴格落實責任，強化擔當，做好食堂的食品安全工作，全力保障師生的飲食安全!