新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省鶴壁市篇

市場(chǎng)監(jiān)管在行動(dòng) 專項(xiàng)整治不放松

一一 鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)各單位開(kāi)展3·15曝光問(wèn)題專項(xiàng)整治行動(dòng)

(柴占陽(yáng) 袁春芳)中央廣播電視總臺(tái)2024年 “3·15”晚會(huì)曝光的“聽(tīng)花酒”和安徽東輝食品科技公司等3家食品生產(chǎn)企業(yè) “梅菜扣肉”預(yù)制菜等問(wèn)題事件后，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，立即安排，組織各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(分)靶向發(fā)力，迅速出擊，開(kāi)展 “3·15晚會(huì)”曝光問(wèn)題食品專項(xiàng)排查整治。下面，就把目光聚焦該局的淇濱分局和山城分局:

鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局淇濱分局

為切實(shí)保障轄區(qū)食品安全整體平穩(wěn)有序，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，3月16日上午，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局淇濱分局迅速行動(dòng)，以3·15晚會(huì)曝光的使用糟頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜產(chǎn)品及聽(tīng)花酒虛假宣傳銷售問(wèn)題為重點(diǎn)開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場(chǎng)、商超、餐飲單位是否經(jīng)營(yíng)安徽阜陽(yáng)市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行排查，查看全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超銷售的生鮮肉及其制品銷售情況，嚴(yán)禁銷售糟頭肉等不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮肉產(chǎn)品，禁止鹵肉加工小作坊使用糟頭肉加工制作鹵肉產(chǎn)品。

同時(shí)，對(duì)轄區(qū)酒類經(jīng)營(yíng)單位是否經(jīng)營(yíng)聽(tīng)花酒進(jìn)行排查，重點(diǎn)查看酒類食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整真實(shí)、是否按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬、酒類宣傳中是否含有明示或暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效內(nèi)容。

截至目前，共檢查生鮮肉批發(fā)經(jīng)營(yíng)單位87家，大中型商超218家，餐飲單位156家，酒類經(jīng)營(yíng)商戶48家，暫未發(fā)現(xiàn)3·15晚會(huì)曝光的食品安全隱患。

下一步，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局淇濱分局將進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，持續(xù)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，不斷規(guī)范肉類制品及酒類產(chǎn)品市場(chǎng)交易秩序，嚴(yán)厲查處一批重點(diǎn)案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營(yíng)主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局山城分局

央視3·15晚會(huì)結(jié)束之后，鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局山城分局第一時(shí)間召開(kāi)工作會(huì)，對(duì)曝光的典型問(wèn)題進(jìn)行分析研究，安排部署各股室、市場(chǎng)監(jiān)管所組成多個(gè)執(zhí)法小組，在轄區(qū)內(nèi)對(duì)晚會(huì)曝光的“滅不了火的滅火器”“假防火玻璃”、預(yù)制菜里的 “槽頭肉”、聽(tīng)花酒、相親門店等開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，要求對(duì)照問(wèn)題全面排查，從嚴(yán)整治。

3月16日一早，該分局執(zhí)法小組便開(kāi)啟了全面出擊。

一是針對(duì)曝光的 “槽頭肉”、聽(tīng)花酒等食品安全問(wèn)題，執(zhí)法人員深入轄區(qū)大中型商超、市場(chǎng)，全面排查市場(chǎng)上是否有聽(tīng)花酒生產(chǎn)、流通現(xiàn)象，詳細(xì)檢查梅菜扣肉預(yù)制菜、肉類產(chǎn)品等包裝、價(jià)格標(biāo)簽、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期等信息，并通過(guò)觀察、聞味、摸感等方式檢查市面上流通的豬肉質(zhì)量。同時(shí)，到銷售 “梅菜扣肉”的餐飲門店有針對(duì)性地進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票，逐一核對(duì)，厘清產(chǎn)品溯源。

二是參照滅火器、防火玻璃相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否合規(guī)，查看玻璃產(chǎn)品的合格證書、標(biāo)志、外觀、厚度等，以及滅火器產(chǎn)品的合格證、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書等。

三是通過(guò)走訪、系統(tǒng)查詢已注冊(cè)企業(yè)等多方式，深入排查轄區(qū)是否開(kāi)設(shè)珍愛(ài)網(wǎng)等線下相親門店，是否存在相親市場(chǎng)亂象等情況。

在全面排查3·15晚會(huì)曝光問(wèn)題的基礎(chǔ)上，山城分局舉一反三，同步排查轄區(qū)各類安全隱患，著重查看經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨記錄、銷售記錄等情況，形成檢查臺(tái)賬，同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)主體扛牢安全主體責(zé)任，對(duì)在售和庫(kù)存商品全面自查。

此次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，檢查餐飲單位22家，超市45家，批發(fā)市場(chǎng)3家，玻璃制品、消防產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)8家，暫未發(fā)現(xiàn)3·15晚會(huì)曝光問(wèn)題。下一步，山城分局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，密切關(guān)注各類行業(yè)亂象及侵權(quán)違法行為，加強(qiáng)普法宣傳，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境!