寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)開展桃花文化旅游節(jié)食品安全檢查

2024-04-01 11:26:53 來源: 寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)食安辦

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為做好第六屆桃花文化旅游期間食品安全工作,近日,寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)食安分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,對美食廣場及食品攤販等關(guān)鍵點位進行了全面細致的檢查。

檢查組重點查看了食品攤販的備案情況、臨時公示信息的準確性、從業(yè)人員的健康證明以及進貨執(zhí)照等關(guān)鍵文件。同時,對食品衛(wèi)生狀況進行了嚴格把關(guān),包括食品制作流程的規(guī)范性、食品貯藏環(huán)境的衛(wèi)生條件以及餐飲具的清潔度等。執(zhí)法人員通過現(xiàn)場檢查和資料核查相結(jié)合的方式,對每一家食品攤販進行了全面評估,確保符合食品安全標準。

此外,針對價格標簽的規(guī)范性問題,執(zhí)法人員逐一對參展攤位的價簽價目進行了核對,確保價簽內(nèi)容真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標識醒目。對于不執(zhí)行明碼標價或明碼標價信息不全的攤位,執(zhí)法人員及時進行了提醒和糾正,確保了價格行為的規(guī)范性和市場秩序的穩(wěn)定。

接下來,夏集鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對桃花節(jié)期間食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度,通過定期巡查和隨機抽查相結(jié)合的方式,確保食品安全監(jiān)管工作的持續(xù)性和有效性,為游客提供安全、健康的飲食環(huán)境。

(林曉鳳)

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