常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局全方位保障音樂節(jié)食品安全

2024-04-01 14:21:48 來源: 常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局

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春意融融的3月23日至24日,常州市金壇區(qū)迎來了一場音樂盛宴——常州·芒禾長蕩湖音樂節(jié)。作為金壇區(qū)首次舉辦的具有全國影響力的音樂節(jié),本次活動不僅彰顯了城市的獨(dú)特魅力,更成為提升金壇知名度和美譽(yù)度的亮麗名片。為確保廣大樂迷在享受音樂盛宴的同時(shí),能夠安心品味美食,常州市金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮“陽光監(jiān)管”服務(wù)品牌效應(yīng),全方位、多角度加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作。

在音樂節(jié)籌備階段,金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局便未雨綢繆,制定了一系列精細(xì)化的安全保障預(yù)案。該局以“安全第一、預(yù)防為主、防治結(jié)合”為工作準(zhǔn)則,成立由精兵強(qiáng)將組成的保障工作小組,明確保障目標(biāo)、任務(wù)和程序,確保各項(xiàng)監(jiān)管措施精準(zhǔn)落地。

同時(shí),金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局積極與組委會溝通協(xié)作,與西城街道食安辦共同搭建溝通橋梁,確保17家食品攤販備案材料齊全、規(guī)范。執(zhí)法人員提前介入,深入音樂節(jié)現(xiàn)場及入駐酒店,對食品安全進(jìn)行細(xì)致入微的檢查。他們嚴(yán)格把關(guān)食品原料采購、加工流程、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),督促相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)人員管理,確保食品安全萬無一失。

為維護(hù)音樂節(jié)期間的市場秩序,金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局還通過微信群等渠道向餐飲、酒店、商超等經(jīng)營戶發(fā)送“價(jià)格提醒函”,提醒他們誠信經(jīng)營,杜絕哄抬價(jià)格現(xiàn)象。對于音樂節(jié)現(xiàn)場部分?jǐn)偽晃疵鞔a標(biāo)價(jià)的問題,執(zhí)法人員迅速行動,要求經(jīng)營者立即整改,確保市場經(jīng)營秩序井然有序。

音樂節(jié)期間,金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員更是全程跟進(jìn),對場內(nèi)的食品攤販進(jìn)行無死角檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)關(guān)注食材索證索票、食品儲藏條件、加工制作過程等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保食品安全無懈可擊。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員立即要求經(jīng)營者整改到位,并加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)管力度,為樂迷們打造一個安全、健康、愉快的音樂盛宴。

此次金壇區(qū)市場監(jiān)督管理局的全方位保障工作,為常州·芒禾長蕩湖音樂節(jié)的成功舉辦提供了堅(jiān)實(shí)后盾。通過加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和市場秩序維護(hù),金壇區(qū)不僅展示了城市的良好形象,也為廣大樂迷提供了一個安全、健康、愉快的音樂盛宴。

(徐亮  馮林泰)

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