近日，為鞏固國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)、創(chuàng)建國(guó)家文明城市、創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，寶應(yīng)縣望直港鎮(zhèn)食安辦協(xié)同鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局針對(duì)不同類型的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位分別開展了3場(chǎng)“三城同創(chuàng)”食品安全培訓(xùn)會(huì)議。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、餐飲單位、食品攤販、飯店食堂及全體包保干部共300余家單位、400余人參加培訓(xùn)。

會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管分局副局長(zhǎng)楊正榮以常見的問(wèn)題為切入點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)了食品生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售一系列流程中的工作規(guī)范，并結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)突出的不規(guī)范行為進(jìn)行指導(dǎo)糾正。楊局長(zhǎng)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)禁止出現(xiàn)“三無(wú)”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、過(guò)期食品;從業(yè)人員必須取得有效的健康合格證明;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中務(wù)必落實(shí)清洗消毒制度，并保證防蠅防鼠等設(shè)施健全;經(jīng)營(yíng)單位要落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。

接下來(lái)，望直港鎮(zhèn)食安辦與市場(chǎng)監(jiān)管分局將持續(xù)做好食品安全培訓(xùn)工作，同時(shí)嚴(yán)防嚴(yán)控各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊各類漠視食品安全的違法違規(guī)行為，營(yíng)造食品安全你我共創(chuàng)，健康生活大家共享的良好氛圍。

(王婷)