4月25日上午，寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市監(jiān)局西安豐分局開展廟會(huì)食品安全專項(xiàng)檢查工作。

檢查組一行人先就普濟(jì)庵集體聚餐食品情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，了解廟會(huì)當(dāng)天的菜單，查看廚師、幫廚人員的健康證以及防蚊防蠅設(shè)施是否符合要求，并強(qiáng)調(diào)廟會(huì)聚餐期間要做好食品48小時(shí)留樣工作。

隨后檢查人員以食品小攤點(diǎn)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，全面查看了經(jīng)營(yíng)主體是否嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否存在銷售過(guò)期食品或使用不合格原料等。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并提出了整改意見。

廟會(huì)期間，西安豐鎮(zhèn)食安辦將聯(lián)合市監(jiān)局西安豐分局持續(xù)加大食品安全監(jiān)管和宣傳教育力度，全力為廣大人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全祥和的消費(fèi)環(huán)境.

(王佳琪)