新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之鄭州市二七區(qū)篇

校園食安用心抓 跨市督查好辦法

——鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)督管理局積極迎接跨市督導(dǎo)檢查

(柴占陽 趙正銀 呂運葉)切實保障轄區(qū)校園師生的飲食安全，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險，5月10日，由許昌市市場監(jiān)督管理局、許昌市疾病預(yù)防控制中心、長葛市食藥環(huán)大隊、鄭州市市場監(jiān)督管理局組成的跨市檢查組對鄭州市二七區(qū)開展了學(xué)校食品安全互查工作。

二七區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長李禎及相關(guān)科室和基層市場監(jiān)管所，二七區(qū)教育局及屬地辦事處相關(guān)人員陪同檢查。

檢查組分別對二七區(qū)集體用餐配送單位，幼兒園和中、小學(xué)食堂及校園周邊小餐飲店和小食品經(jīng)營店的食品安全及“兩個責任”落實情況進行了檢查。檢查組采取聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查等方式開展了檢查。

檢查中，聯(lián)合檢查組人員全面查看了學(xué)校食堂食品安全主體責任落實、有害生物防治、進貨查驗、索證索票、從業(yè)人員健康管理、食品原料控制、加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、生活飲用水及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實等情況，檢查相當嚴格和細致。

對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組都及時的提出了整改要求。對在食品安全監(jiān)管工作中取得的成績給予了充分的肯定。

陪同檢查的李禎表示：對于開展跨市互查，不但能夠做到發(fā)現(xiàn)問題，改正問題，而且還能夠達到相互學(xué)習(xí)，取長補短，更加有利于促進食品安全監(jiān)管工作的落實，這是一個好辦法。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，二七區(qū)市場監(jiān)督管理局將予以高度重視，督促各學(xué)校將存在的風(fēng)險隱患及時整改到位，確保此次督導(dǎo)互查工作取得成效。二七區(qū)市場監(jiān)管局還將以落實食品安全“兩個責任”為抓手，深入開展校園食品安全排查整治工作，督促學(xué)校進一步壓實食品安全主體責任，落實食品安全防控措施，從源頭上把好食品安全關(guān)，嚴防食品安全事件的發(fā)生，全力守護廣大在校師生“舌尖上的安全”!