新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省篇

餐飲浪費要制止 河南公布第二批

一一河南省市場監(jiān)督管理局公布制止餐飲食品浪費違法行為典型案例(第二批)

(柴占陽 鞠海生)督促網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺、餐飲外賣商家嚴(yán)格落實《中華人民共和國反食品浪費法》等有關(guān)規(guī)定，河南省各級市場監(jiān)管部門持續(xù)把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，依法糾正查處了一批餐飲浪費違法行為。現(xiàn)將部分典型案例公布如下：

一、南陽淅川縣某餐飲店未按要求張貼防止食品浪費提示案

2024年2月19日，南陽市淅川縣市場監(jiān)督管理局依法對淅川縣某餐飲店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)其未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼對消費者進行防止食品浪費的提示，且服務(wù)人員不知曉需要引導(dǎo)消費者按需適量點餐。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，淅川縣市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告。

2024年2月26日，執(zhí)法人員依法對該餐飲店改正情況進行復(fù)查，當(dāng)事人已按要求整改到位。

二、許昌禹州市某餐飲店誘導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費且拒不改正案

2024年4月30日，許昌市(轄的)禹州市市場監(jiān)督管理局依法對禹州市某餐飲店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)其未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，也未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。同時，發(fā)現(xiàn)客人就餐結(jié)束后剩余菜肴較多，造成食品浪費。執(zhí)法人員當(dāng)場向該餐飲店下達責(zé)令改正通知書，責(zé)令立即改正，給予警告。

2024年5月6日，禹州市市場監(jiān)督管理局依法對該餐飲店改正情況進行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍然存在誘導(dǎo)消費者超量點餐的情形，導(dǎo)致客人就餐結(jié)束后，剩余大量菜肴，造成食品浪費。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，2024年6月11日，禹州市市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人的違法行為作出罰款的行政處罰。

三、鶴壁?？h某餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2024年5月29日，鶴壁市?？h市場監(jiān)督管理局依法對?？h某餐飲店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲店未按規(guī)定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，?？h市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告。

2024年6月7日，執(zhí)法人員依法對該餐飲店改正情況進行復(fù)查，當(dāng)事人已按要求整改到位。

四、濟源示范區(qū)某拉面館未主動對消費者進行防止食品浪費提醒案

2024年6月13日，濟源示范區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對濟源某拉面館開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員也未做到對消費者進行提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，濟源示范區(qū)市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告。

2024年6月20日，執(zhí)法人員依法對該拉面館改正情況進行復(fù)查，當(dāng)事人已按要求整改到位。

五、周口扶溝縣某飯店未采取措施防止食品浪費提示提醒案

2024年6月14日，周口市扶溝縣市場監(jiān)督管理局依法對扶溝縣某飯店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)其未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員也未對消費者進行提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。執(zhí)法人員依法對該店下達責(zé)令改正通知書，責(zé)令改正違法行為，給予警告。

2024年6月24日，扶溝縣市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人改正情況進行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)該飯店大廳醒目位置及就餐廳仍未張貼或者擺放反食品浪費宣傳的標(biāo)識，未設(shè)置提示說明引導(dǎo)消費者按需適量點餐，且一就餐包廂內(nèi)餐桌上發(fā)現(xiàn)剩余大量菜肴，造成食品浪費。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，2024年8月8日，扶溝縣市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人作出罰款的行政處罰。

六、漯河市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某餐飲店未采取措施防止食品浪費提示提醒案

2024年6月20日，漯河市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局依法對經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某餐飲店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)其未按規(guī)定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，導(dǎo)致就餐后剩余大量菜肴，造成明顯浪費。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條之規(guī)定，漯河市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告。

2024年7月30日，執(zhí)法人員依法對經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某餐飲店改正情況進行復(fù)查，當(dāng)事人已按要求整改到位。