2024年8月15日起，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊進(jìn)行全覆蓋大排查，尤其是“摩羯”超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)過(guò)境后，海口市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織執(zhí)法人員走訪企業(yè)，協(xié)助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

1、開(kāi)展災(zāi)后月餅大排查，指導(dǎo)企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工

重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)單位是否使用受雨水污染或破損的面粉、食糖等原料加工食品;是否將污染、腐敗、變質(zhì)的產(chǎn)品回收重新加工。對(duì)廠房因?yàn)?zāi)受損或泡水的生產(chǎn)單位，指導(dǎo)企業(yè)采取臨時(shí)防護(hù)措施，全面清洗、消毒生產(chǎn)車間，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求后，方能進(jìn)行生產(chǎn)。全市大型月餅生產(chǎn)企業(yè)均在臺(tái)風(fēng)后3天內(nèi)實(shí)現(xiàn)復(fù)產(chǎn)復(fù)工，保證的月餅市場(chǎng)的充足供應(yīng)。

2 、在全覆蓋檢查的基礎(chǔ)上，開(kāi)展異地交叉“雙隨機(jī)”檢查

組織市、區(qū)、所三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門深入開(kāi)展對(duì)全市月餅生產(chǎn)單位的全覆蓋專項(xiàng)大排查，通過(guò)隨機(jī)系統(tǒng)在各轄區(qū)隨機(jī)抽取20%的企業(yè)，隨機(jī)匹配監(jiān)管人員，開(kāi)展異地交叉“雙隨機(jī)”檢查。監(jiān)管人員按照“兩不一直”的工作要求，直接到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。

3、加大宣傳力度，增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)及消費(fèi)者正確選購(gòu)月餅的意識(shí)

要求月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)照要求開(kāi)展自查，登記受災(zāi)、受損情況，排查災(zāi)后食品安全隱患，強(qiáng)化主體責(zé)任。發(fā)布月餅購(gòu)買消費(fèi)提示，幫助廣大消費(fèi)者科學(xué)選購(gòu)和健康食用月餅。

截至9月14日，已檢查月餅食品生產(chǎn)企業(yè)78家次、月餅小作坊39家次，責(zé)令整改22家次，監(jiān)督抽檢本地月餅33批次全部合格。

食品安全整體狀況良好，未發(fā)現(xiàn)“早產(chǎn)月餅”、使用過(guò)期變質(zhì)的原料生產(chǎn)月餅、超范圍或超限量添加食品添加劑的情況。

中秋假期期間，?？谑袌?chǎng)監(jiān)管部門將堅(jiān)守崗位始終保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，繼續(xù)開(kāi)展月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的專項(xiàng)檢查，依法嚴(yán)查違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)月餅的行為。

在此，我們也提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)月餅時(shí)一定要查看外包裝是否完好、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全。如買到問(wèn)題月餅或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)加工行為，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。(海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)