新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省許昌市魏都區(qū)篇

專項檢查在節(jié)前 食品經(jīng)營保安全

一一許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局開展國慶節(jié)前食品經(jīng)營安全專項檢查

(柴占陽 趙婭麗)國慶節(jié)假日臨近，為切實保障節(jié)日期間食品安全，消除食品經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全隱患，河南省許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局(以下簡稱魏都區(qū)分局)開展國慶節(jié)前食品流通領(lǐng)域安全專項檢查，全力保障節(jié)日期間食品消費安全。

此次專項檢查以節(jié)日前后熱銷的酒類、生鮮肉類、預(yù)包裝食品等為重點產(chǎn)品，以食品銷售場所、有大型聚餐的餐飲經(jīng)營場所為重點對象，以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域，開展精準排查。

執(zhí)法人員現(xiàn)場查看了經(jīng)營場所亮證亮照情況、食品采購進貨查驗制度落實情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況及健康證持有情況、散裝食品及特殊食品標識標注情況，熟食制作檔口衛(wèi)生情況，以及是否存在交叉污染、超范圍經(jīng)營等。針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員下達了《責令改正違法行為通知書》，要求其立即改正，并限期上報整改報告。

本次專項檢查共檢查食品經(jīng)營場所28家，發(fā)現(xiàn)問題6處，已整改完成6處.魏都區(qū)分局將不斷強化重大節(jié)日及活動期間食品安全監(jiān)管，對銷售不規(guī)范的食品進行下架整改，保障消費者食品安全，為提升消費者滿意度奠定充分基礎(chǔ)!