《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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農(nóng)夫山泉ph值對比遭怡寶投訴被罰10萬

2014-08-15 09:00:06 來源: 中國食品報網(wǎng)

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  中國食品網(wǎng)訊 繼2013年農(nóng)夫山泉和京華時報的口水大戰(zhàn)后,短暫平靜后的飲用水市場或?qū)⒁l(fā)新一輪的戰(zhàn)火。

  8月14日,農(nóng)夫山泉在其官方微博上公開表示:“農(nóng)夫山泉輸官司,不輸事實,怡寶水呈酸性是事實,農(nóng)夫從未捏造。針對我公司進行的瓶裝水pH值的測試比對,怡寶公司向廣州市工商局進行投訴。工商局認定為不正當競爭。我們在廣州法院的一審上訴也敗訴。然判決改變不了事實。我們輸了官司,但沒有輸?shù)羰聦崱?rdquo;

  農(nóng)夫山泉所指的“事實”發(fā)生在2013年3月15日至28日,據(jù)廣州市工商局查實,當時農(nóng)夫山泉在廣州家樂福金沙店、萬國店、康王店這三家門店展開促銷活動。臨時促銷員用撕掉標簽的農(nóng)夫山泉飲用水和怡寶飲用水進行pH值測試,向顧客展示農(nóng)夫山泉飲用水pH值為弱堿性,而怡寶飲用水為弱酸性,此舉引發(fā)了怡寶方面的投訴。

  由于農(nóng)夫山泉和華潤怡寶“積怨已久”已是業(yè)內(nèi)公開的秘密,因此外界認為,農(nóng)夫山泉此舉一定程度是對怡寶的“報復性動作”。對此農(nóng)夫山泉新聞發(fā)言人周力對記者稱,我們進行對比性測試的目的在于使消費者了解自己所喝的水,怡寶、依云都是我們選擇過的樣本……可口可樂與百事可樂,蘋果與微軟,都曾有過很多經(jīng)典的比較性宣傳。通過比較消費者能更全面地掌握信息,從而更理智地做出選擇。

  本輪焦點:pH值

  與此前聚焦農(nóng)夫山泉“浙江標準”的問題不同,這一輪風波的焦點對準了怡寶飲用水的pH值。

  中國食品追溯小編了解到,農(nóng)夫山泉此前向消費滿15元的顧客贈送了一個禮包,禮包中包括:一瓶555ml撕掉了怡寶標簽但保留了瓶蓋原貌的飲用水;《水與健康》書籍一本,該書向消費者宣揚飲用弱堿性水有利于身體健康,并夾帶農(nóng)夫山泉全國單頁一份,該單頁附有單條兩片裝pH值測試紙。

  農(nóng)夫山泉在其官微中表示:一、華潤怡寶純凈水確由自來水加工而成。我們調(diào)查了其工廠和代工廠,所用水源均為當?shù)刈詠硭?二、不論用pH測試儀器還是精密試紙檢測,華潤怡寶純凈水的測試結(jié)果均顯示為酸性。

  廣州市工商局認為,農(nóng)夫山泉宣傳單頁中引用《水與健康》書籍相關文章內(nèi)容構(gòu)成捏造事實。農(nóng)夫山泉臨時促銷員在賣場中進行的水pH值測試屬于“通過對比,貶低競爭對手”,因此對農(nóng)夫山泉施行罰款10萬元的行政處罰。

  廣州地區(qū)法院認為,農(nóng)夫山泉在附贈的書籍中所引用的觀點屬于學術(shù)刊物上附條件的研究得出的學術(shù)意見,其觀點未獲得權(quán)威認證,該學術(shù)意見也未成為排他的、唯一的、不可質(zhì)疑的公認結(jié)論。農(nóng)夫山泉以發(fā)布尚無定論的意見的方式影響競爭對手的商品聲譽,屬不正當競爭行為。

  但農(nóng)夫山泉新聞發(fā)言人周力則回應稱,世界衛(wèi)生組織2005年公開

  的文件顯示,不含礦物元素的飲用水會導致腸道黏膜、無法攝入鈣和鎂、只能攝入少量微量元素、增加攝入有毒金屬的可能性。而通常,不含礦物元素的飲用水是酸性的。

  而在農(nóng)夫山泉對怡寶的指控中,怡寶TDS(溶解性總固體)值接近0,農(nóng)夫山泉稱,這說明該水中不含任何礦物元素。

  記者同時向農(nóng)夫山泉處了解到,其所提供的《水與健康》一書的作者為張片紅和楊月欣,前者是浙江省臨床營養(yǎng)(質(zhì)控)中心常務副主任、中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)分會委員、浙江省營養(yǎng)學會副秘書長;后者是中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所營養(yǎng)評價室主任、研究員、博士生導師。

  “我們認為相關的研究是充分的。”周力對記者說。

  至截稿前,包括官微官網(wǎng)在內(nèi),怡寶方面未對農(nóng)夫山泉的此次行為作出任何回應,記者多次撥打怡寶公關部相關人士的電話,無人接聽。

  pH值或?qū)⒈蝗∠?/strong>

  一直以來,農(nóng)夫山泉與華潤怡寶在飲用水市場就紛爭不斷。2013年4月,因飲用水標準受到各方質(zhì)疑,農(nóng)夫山泉懷疑怡寶實為幕后主使,并當即以官方口徑稱:“作為一家國有控股企業(yè)和上市公司,華潤怡寶敢做就要敢認。”而華潤怡寶則始終否認幕后參與。

  “他們兩家的恩怨太深了,農(nóng)夫山泉一直把怡寶視為一個強大的潛在對手。”國內(nèi)一家飲用水市場的高管告訴記者。

  2010年,怡寶在飲用水的占有率不過6.7%,而到2013年底,怡寶的市場份額已經(jīng)超越了娃哈哈和可口可樂冰露,以13%的市場份額位居第三位,而排在前兩位的分別是康師傅(22.6%)、農(nóng)夫山泉(21.5%)。

  “康師傅和娃哈哈其實也都被比過pH值,怡寶絕對不是第一個吃螃蟹的,不同的是康師傅和娃哈哈當年發(fā)生在浙江,而怡寶這次發(fā)生在廣州,因為廣東是怡寶的大本營,這個對當?shù)叵M市場的影響作用是很大的。”一位飲用水業(yè)內(nèi)人士表示。

  記者看到,在怡寶官網(wǎng)上掛出了一篇《國家瓶裝飲用純凈水標準》顯示,其中pH值理化指標規(guī)定為5.0~7.0。這說明,國家標準中對于弱酸性飲用水的認可。

  但周力則解讀認為:“這恰恰說明怡寶瓶裝水是酸性的,我們的比較實驗所呈現(xiàn)的是客觀事實。”

  而前述飲用水公司高管告訴記者:“在最新的一次包裝飲用水食品安全征詢稿中,pH值已經(jīng)被拿掉,國家就是要淡化pH值的概念,因為目前沒有權(quán)威理論可以定論水中的酸堿度對人體的作用。”

  上述人士透露說,目前國家標準中最關注的四個層面分別是:1.水的感官要求;2.水的理化指標,比如不含三氯甲烷,重金屬、氰化物等;3.水中的微生物指標(如大腸桿菌);4.沒有污染物。

  “飲用水市場概念層出不窮,而每一種概念指標背后可能都給了競爭對手打擊你的理由。”他說。(

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