《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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農(nóng)業(yè)部:豬肉、雞蛋價(jià)格連續(xù)上漲 蛋價(jià)再創(chuàng)新高

2014-08-25 09:26:09 來源: 中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

評(píng)論0  我來說兩句

  中國(guó)食品追溯訊  農(nóng)業(yè)部20日公布2014年第33周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài),據(jù)動(dòng)態(tài)顯示:豬肉、雞蛋價(jià)格連續(xù)上漲近兩月 蛋價(jià)再創(chuàng)新高。

  一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

  批發(fā)市場(chǎng)交易情況

  據(jù)我司監(jiān)測(cè),今年第33周(2014年8月11日-17日,下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為207.80(以2000年為100),比前一周升1.88個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為210.28(以2000年為100),比前一周升2.34個(gè)點(diǎn);重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為66.83萬噸,比前一周減1.1%。

  1.雞蛋、豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲。雞蛋周均價(jià)每公斤10.59元,環(huán)比漲2.2%,已連續(xù)8周上漲,創(chuàng)周均價(jià)新高,同比高26.5%;豬肉每公斤19.80元,環(huán)比漲2.9%,已連續(xù)7周上漲,同比低8.4%;白條雞、羊肉和牛肉每公斤分別為元14.99、54.84元和53.96元,環(huán)比分別漲1.8%、0.2%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.55萬噸,環(huán)比基本持平。

  2.水產(chǎn)品價(jià)格略有上漲。草魚、大帶魚、鯽魚、大黃花魚、鯉魚、花鰱魚和白鰱魚周均價(jià)每公斤分別為14.81元、27.29元、15.11元、35.90元、12.48元、13.13元和7.22元,環(huán)比分別漲1.3%、0.5%、0.5%、0.5%、0.5%、0.4%和0.1%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.48萬噸,環(huán)比減0.7%。

  3.蔬菜價(jià)格漲幅擴(kuò)大。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中有18種價(jià)格上漲、1種持平、9種下跌,周均價(jià)每公斤3.48元,環(huán)比漲3.3%,漲幅較上周擴(kuò)大3個(gè)百分點(diǎn)。分品種看,豆角、西葫蘆、黃瓜和菜花漲幅居前,分別漲16.7%、13.5%、10.5%和10.2%;胡蘿卜、西紅柿、冬瓜和洋白菜跌幅居前,環(huán)比分別跌4.2%、4.0%、3.2%和2.9%;其他品種波動(dòng)較小。28種蔬菜上周交易量48.03萬噸,環(huán)比增3.2%。

  4.水果價(jià)格繼續(xù)回落。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤6.03元,環(huán)比跌1.3%。其中,鴨梨和巨峰葡萄跌幅較大,每公斤分別為5.84元和8.28元,環(huán)比分別跌6.7%和6.0%,同比分別高45.5%和5.1%;富士蘋果和香蕉環(huán)比分別漲2.5%和2.2%,同比分別高35.2%和36.4%;其余品種價(jià)格基本持平。7種水果上周交易量15.77萬噸,環(huán)比減6.3%。

  二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

  (一)大米和玉米價(jià)格環(huán)比上漲

  泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為462美元和445美元,環(huán)比分別漲2%和1%,同比均低12%。美國(guó)芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸142美元,環(huán)比漲1%,同比低23%。

  (二)其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比不同程度下跌

  美國(guó)芝加哥商品交易所豆油、小麥和大豆和最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為749美元、199美元和455美元,環(huán)比分別跌5%、2%和1%,同比分別低20%、14%和7%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸764美元,環(huán)比跌5%,同比低10%;國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅17.31美分,環(huán)比跌1%,同比低1%;國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)(SM級(jí))周均價(jià)每磅80.52美分,環(huán)比跌3%,同比低21%。

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