《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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各地現(xiàn)30余家山寨“慶豐包子”

2014-09-12 10:36:32 來源: 北京青年報

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  慶豐包子鋪始建于1948年,開始僅是一家普通的小飯館,只因所營包子口味地道,自56年起專營包子,并正式打出“慶豐包子鋪”的招牌。經(jīng)營至今,小小的包子已經(jīng)成為北京市特色小吃,而老字號慶豐包子鋪也逐步引入國際快餐經(jīng)營理念,煥發(fā)出新的活力。

  隨著去年底習總書記親臨慶豐包子鋪用餐,原本家常的慶豐包子隨之名聲大噪,聞名全國。各路商家也因此看準商機搭上順風車,從今年起,河北保定、遼寧沈陽、甘肅金昌等30多個地方相繼出現(xiàn)假冒的慶豐包子鋪,此外在北京個別超市里也出現(xiàn)山寨版的慶豐速凍包子。昨天慶豐包子鋪召開新聞發(fā)布會對近期各地打假情況進行說明,同時宣告目前市場上銷售的任何袋裝慶豐速凍包子等產(chǎn)品均為侵權(quán)商品。

  30多家假冒包子鋪全打“慶豐”牌

  “慶豐包子香”、“慶豐家”、“新慶豐包子”、“康熙慶豐包子”,在保定、鄭州、鄂爾多斯、西安等地,30多個商家將包子鋪的名字與慶豐沾上邊,打起擦邊球。

  另外在遼寧沈陽、四川什邡等地,很多商家索性將店鋪名稱就叫“慶豐包子”,有的門店甚至連店鋪招牌的顏色和logo設計也與正宗慶豐包子鋪同步。

  在一些冷凍食品展會上,稻香村(玉田)食品公司展臺上索性將山寨的慶豐速凍包子作為招牌,口味有豬肉大蔥、豬肉三鮮等七八種,由此吸引消費者和代理商的青睞。

  北京青年報記者了解到,從今年三四月份起,慶豐包子鋪開始默默收集相關(guān)證據(jù),并同時進行打假行動。一方面是針對假冒慶豐品牌的店鋪,另一方面是打擊出現(xiàn)在商超的假“速凍慶豐包子”。

  超市銷售山寨速凍慶豐包子

  紅白相間的外包裝、中間用黑體字醒目標著“慶豐包子”字樣,左上角有含慶豐二字的圖標,近日,接到群眾的舉報后,北京市工商局順義分局到銷售假“速凍慶豐包子”的北京某商超進行了調(diào)查,并在現(xiàn)場提示該店今后不得銷售此類侵權(quán)商品。同時,將留存的相關(guān)證明文件移交給慶豐包子鋪在場負責人和律師,以便于企業(yè)進行下一步打假。順義工商分局成為第一家向假“慶豐速凍包子”喊停的政府執(zhí)法部門。

  慶豐方面昨日出示了涉及侵權(quán)的假冒“慶豐速凍包子”,有豬肉大蔥和豬肉梅干菜兩種,產(chǎn)品合格證上的申請檢驗廠家為“稻香村(玉田)食品有限公司”,該送檢產(chǎn)品的商標處赫然寫上了“慶豐”二字。這些包子由華廈欣欣商貿(mào)有限公司授權(quán)北京睿英強商貿(mào)有限公司在北京順義某商超銷售,目前已經(jīng)停止銷售。

  此外,在西城區(qū)超市發(fā)宣西店,假冒慶豐的豬肉三鮮餡速凍包子昨天仍然在以每袋12.5元的價格銷售。作為超市發(fā)加盟店,宣西店負責人齊經(jīng)理昨天向北青報記者透露,這款“慶豐速凍包子”在店內(nèi)已經(jīng)銷售一段時間了。“速凍包子銷售情況本來就比較平穩(wěn),這是一家經(jīng)銷商供貨,在對方提供了生產(chǎn)許可證、食品流通證、產(chǎn)品檢測報告等證明文件后就同意銷售了。至于是否是慶豐的侵權(quán)商品,這點我還真沒考慮過。”

  慶豐高調(diào)維權(quán) 嚴打山寨侵權(quán)店

  慶豐包子鋪總部總經(jīng)理高文慧介紹:“正宗的慶豐速凍包子產(chǎn)品最早有望在今年底上市,因此目前,市場上任何一款打著慶豐旗號的速凍產(chǎn)品都是山寨的。”據(jù)了解,慶豐從去年起陸續(xù)在涿州、三河、沈陽、長春等地拓展市場,開了11家加盟店,這些店鋪銷售的包子餡料都是由北京總部冷鏈配送到門店。

  目前慶豐包子鋪還對外埠地區(qū)約有30余家假冒慶豐包子鋪的經(jīng)營門店進行取證。“如果挨個去外地維權(quán)的確牽扯很大的人力和經(jīng)濟成本,作為企業(yè)來說的確要全盤考慮。比如在西安和湖北,我們是與當?shù)毓ど滩块T取得聯(lián)系,反饋相關(guān)信息,由他們出面進行干預。經(jīng)過我們后期在網(wǎng)絡上進行跟蹤了解,目前這兩個地方的假冒門店已經(jīng)停業(yè)。”高文慧介紹。

  對于這些五花八門的侵權(quán)行為,慶豐包子鋪連鎖企業(yè)法律顧問李長貴律師表示,對這些銷售假慶豐速凍包子的行為,慶豐將繼續(xù)采取法律手段進行打假。下一步,將在工商部門的支持下,繼續(xù)追查為商超供貨企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。

  原標題:全國驚現(xiàn)30余家“山寨”慶豐

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