9月13日，新華網(wǎng)董事長、總裁田舒斌在浙江寧波舉行的食品安全追溯高層論壇上致辭。(新華網(wǎng)2014年9月13日)

　　近年來，我國食品安全形勢總體是穩(wěn)定向好的，食品安全生產(chǎn)合格率、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等指數(shù)均呈現(xiàn)出良好的狀況。但是仍有不安定因素，如問題奶粉、瘦肉精、毒生姜、地溝油等食品安全事件時有發(fā)生，造成了嚴(yán)重的社會危害，引發(fā)了強烈的社會反響。

　　分析來看，造成這些問題的原因是多方面的。一是食品的生產(chǎn)鏈條過長，包含了原材料采購、生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸和銷售等諸多環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有污染食品的可能，給食品安全監(jiān)管埋下了重重隱患;二是由于我國食品監(jiān)管體制存在漏洞，使得一些食品生產(chǎn)者為獲取非法利益甚至故意從事違法違規(guī)的食品生產(chǎn)活動，難以保證誠信經(jīng)營，既傷害了社會公眾的切身利益，也擾亂了正常的市場經(jīng)濟秩序。因此，如何借助信息化手段，建立食品安全追溯體系、實現(xiàn)食品從生產(chǎn)源頭到流通環(huán)節(jié)的全程可追蹤，無疑是解決食品安全問題最為關(guān)鍵的節(jié)點。

　　新華網(wǎng)作為社會責(zé)任的承擔(dān)者、輿論引導(dǎo)者，以及企業(yè)社會責(zé)任倡導(dǎo)者和推動者，利用自身媒體平臺的優(yōu)勢，在加強公眾教育、提高公眾認(rèn)知水平等方面發(fā)揮力量，引導(dǎo)全社會樹立追溯意識，讓消費者了解符合食品安全的生產(chǎn)和流通過程，鼓勵和引導(dǎo)社會公眾、新聞媒體、社會組織參與食品安全監(jiān)管，形成人人參與、人人維護食品安全的社會共治局面。

　　但我們還要清醒地看到，推進食品溯源體系的全面建立是一個跨行業(yè)的系統(tǒng)工程，還有很長的路要走，需要社會多方的合力支持。希望新華網(wǎng)能與產(chǎn)業(yè)同仁攜手，做中國食品溯源體系建設(shè)的探路者，以社會責(zé)任為己任，致力成為食品安全領(lǐng)域全新的生態(tài)圈構(gòu)建者，打造中國有公信力的權(quán)威食品溯源平臺。

　　[作者：文建]

　　[編輯：田慈孝]