中法應對食品安全問題可以互相借鑒 是雙贏選擇

　　食品安全是一個全球性問題，中國在食品安全應對方面有獨有的經驗。

　　“各國在應對食品安全問題都有其獨特性，法國食品有關的犯罪包括在刑事犯罪之內，是由內政部的刑事部門負責。” 布魯諾-曼寧說，“應對好食品犯罪，我們必須要開展專業(yè)之間的協調。劣質食品的流通是國際性的，我們也需要雙邊的和國際專業(yè)網絡的相互合作。”

　　“法國的國家監(jiān)管懲治體系，非常有借鑒意義。”中國預防醫(yī)學會秘書長楊維中說，“布魯諾-曼寧所在的部門是應急協調中心，他的頭銜是中校，有這樣的警察或者軍官來負責這樣的部門，非常有意義。”

　　法國駐華大使顧山說：“在環(huán)境保護、城市可持續(xù)發(fā)展、食品安全、醫(yī)療衛(wèi)生、人口老齡化等領域，兩國之間都有非常積極的對話，法國也有許多實踐經驗可以與中國分享。這種對話和分享可以使兩國都受益”。

　　中國政府高度重視食品安全問題 保險業(yè)可提供解決之道

　　圖為瑞士再保險公司亞太區(qū)責任險總監(jiān)伊夫-科沙德在“2014年應急管理國際研討會暨首屆中國應急管理學會理論研討會”上接受中國經濟網記者采訪。中國經濟網記者張靜 攝

　　“中國政府高度重視食品安全問題，國務院下發(fā)了一個指導意見，加快中國保險業(yè)的發(fā)展，提到的責任保險就涵蓋了食品安全。”瑞士再保險公司亞太區(qū)責任險總監(jiān)伊夫-科沙德接受中國經濟網記者采訪時說。

　　在食品安全風險上，保險業(yè)可以做什么呢?伊夫-科沙德對中國經濟網記者說：“食品安全涉及一整條產業(yè)鏈，從農場到餐桌。從農場開始到流通領域，加工商，零售商和消費者、餐廳等各個主體，這些領域都有可能發(fā)生風險。保險業(yè)可以在食品安全事件應急處置過程中發(fā)揮重要作用，也可以在事件發(fā)生之后進行理賠，并提供解決方案。”

　　伊夫-科沙德解釋說，食品安全產品責任保險覆蓋制造商、供應商、貿易商等，對他們的財產損失或者傷害進行賠償。另外還有產品召回保險，覆蓋召回產品的費用，包括交通費等。他舉例說：“比如說有些產品在麥當勞遭到污染，我們的干預保險就可以覆蓋。”

　　伊夫-科沙德強調說：“對于惡意的行為，我們是不會進行理賠的，只會覆蓋由于人為疏忽而造成的問題。”他分析說，保險其實是幫助公司更好地理解制造過程存在的風險，并提升他們的質量管理，以及如何處理危機的能力。

　　中國是以色列的“老大哥”

　　圖為參加首屆以中經濟峰會的代表在以色列國會合影。(圖片來源：以色列時報網站)

　　中國經濟網以色列10月5日訊 以色列的最大投資者不再是美國或者歐洲，而是中國。以色列著名投資公司Cukierman & Co的主席兼Catalyst投資基金合伙人愛德華-庫吉爾曼(Edouard Cukierman)稱：“中國在過去兩年已經成為以色列最大的投資者。對中國而言，以色列能夠提供科學技術支持，幫助中國經濟發(fā)展;而對我們來說，這是獲得世界上最大市場準入許可的絕佳機會。”

　　越來越多的以色列人在某種程度上把中國看作“老大哥”——一個經濟蓬勃發(fā)展，有著樂觀的未來發(fā)展前景的合作伙伴。當然也有人對中國持懷疑態(tài)度，有以色列議會成員反對中國光明乳業(yè)收購以色列最大的乳品制造商Tnuva(需要注意的是，Tnuva的大股東其實是英國安佰深私募股權投資集團)，但大多數以色列商人和政府官員還是對這次收購表示支持。

　　陳剛第一次來以色列，剛開始了解以色列的高科技產業(yè)，這里的技術已經給他留下了深刻的印象。“我知道以色列技術十分先進，對于一個面積這么小的國家來說，取得如此成就實在讓人佩服。你原本以為要在大國才能找到的技術，在以色列都能找到。只有當你來到以色列，你才能真正理解‘創(chuàng)業(yè)國度’的含義。”他說，他已經無法用語言來形容以色列的科技創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)精神了。

　　以色列經濟嚴重依賴出口，有望對世界第二大經濟體出口技術和各類系統讓以色列人興奮不已。“合作好比一條雙行道。”庫吉爾曼說，“我們幫助他們多少，他們就回饋給我們多少。”庫吉爾曼在推動以中商貿關系方面盡心盡力。他是 Catalyst光大基金的創(chuàng)始人之一，該基金由以色列Catalyst股權管理公司和中國光大控股有限公司合資成立，投資集中在農業(yè)、工業(yè)、制造業(yè)、醫(yī)療、水、能源、科技、媒體和電信等行業(yè)。為了確保在中國市場的成功，這些行業(yè)都是經過精心挑選的。該基金第一次募資于2014年3月結束，募得超過1億美元?；鸬哪繕耸悄假Y最終結束時能募得2億到3億美元。

　　此外，庫吉爾曼還贊助了第四屆Go4Israel年會。該年會是以色列最大的國際商業(yè)盛會之一，將世界各地的企業(yè)家、投資者和政府官員聚集到一起，今年年會將聚焦中國及新興經濟體。

　　早在小時候，洛就已經覺得中國會成為他生活中的重要部分。小學一年級的時候就開始學習中文，了解中國?，F在，他請了一個漢語家教，每周上門兩次輔導他的八個孩子。在善于觀察的洛看來，中國文化和猶太文化有很多相似之處：兩個民族都有5000年的歷史，都有尊敬長輩、喜愛讀書、以家庭為中心的傳統。

　　在商業(yè)領域，中國和以色列可以通過很多方式合作。“以色列初創(chuàng)公司擁有技術和產品，能夠解決、消除或大大減少中國的食物和水短缺問題，提高貨運物流，優(yōu)化城市公交運營，減少污染，以及改善衛(wèi)生保健狀況等。”洛說，“中國和以色列建立合作伙伴關系是必然的。中國有資金和市場，而利用以色列的產品和技術可以解決現在面臨的問題，尋求發(fā)展機會。ZionTech的主要工作是對企業(yè)進行篩選、盡職調查和開拓業(yè)務。ZionTech歡迎中國天使投資和分銷合作的機會，也歡迎懂得如何銷售產品的戰(zhàn)略投資者。”

　　許多以色列人都只能在千里之外了解中國，但茲維-沙羅卻可以近距離觀察中國。沙羅已經在中國生活和工作了18年。他是Synergy中國基金的管理合伙人兼PTL集團中國區(qū)主席。PTL集團是打開以色列企業(yè)在中國進行商貿合作道路的先驅企業(yè)。

　　自1996年到中國至今，沙羅親眼目睹了中國的巨大變化。“中國現在的工作環(huán)境和工資比我第一次來到這里的時候好太多了。”沙羅說，“勞力價格上漲，對很多事情都產生了影響，生活成本增加，中產階級的數量增加，外商在中國能做什么生意也要仔細考慮。”中國在過去的幾十年聞名于世的加工制造業(yè)，很大一部分正在轉移到其他國家，產業(yè)結構正在向典型的發(fā)達國家靠攏，逐步向高科技制造業(yè)和服務業(yè)升級。

　　中國經濟的轉型升級為以色列科技公司進入中國市場提供了前所未有的機遇。“以色列的技術對中國市場至關重要。中國經濟發(fā)展迅速，創(chuàng)新的時機已經成熟。而以色列正是創(chuàng)新行業(yè)的佼佼者。”

　　沙羅表示，以色列企業(yè)家不應該害怕和當地企業(yè)合作，“中國有資金，有以色列人可以共事的精明能干的管理人員和專業(yè)人士。以色列和中國有很多相似的地方，尤其是在渴望成功方面。我認為兩國關系日益親密是非常值得高興的一件事。”

　　原標題：中國食品安全經驗是獨有的 丨國慶特稿

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