《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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臺(tái)灣黑心油何時(shí)了 馬英九晚間召開食安會(huì)議

2014-10-14 14:23:57 來源: 食安中國(guó)網(wǎng)

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  【食安中國(guó)網(wǎng)訊】 臺(tái)灣黑心油風(fēng)暴延燒,據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息,馬英九晚間親自召開食品安全會(huì)議,召集各相關(guān)“部會(huì)”首長(zhǎng)開會(huì)。

  臺(tái)當(dāng)局“行政院長(zhǎng)”江宜樺日前表示,“政府”決心整頓食安,不管廠商規(guī)模多大、市占率多高,一定查辦到底,“該查封就查封、該搜索就搜索、該聲押就聲押”,要辦到?jīng)]有黑心廠商為止。為應(yīng)對(duì)豬油可能產(chǎn)生短缺,當(dāng)局將開放境外豬油進(jìn)口。

  今天,面對(duì)層出不窮的有毒食品,國(guó)人已變得麻木起來。我們一次次責(zé)怪政府監(jiān)管不力、企業(yè)黑心追求利潤(rùn)、農(nóng)民單純追求收購(gòu)量,可這些是問題的根本嗎?

  當(dāng)安全危機(jī)在各個(gè)食物門類中呈泛濫之勢(shì)時(shí),我們或許需要從食物生產(chǎn)的源頭尋找問題。隨著工業(yè)化大生產(chǎn)的降臨,“化學(xué)農(nóng)業(yè)”、“石油農(nóng)業(yè)”這種以大量化肥、農(nóng)藥、地膜等工業(yè)化生產(chǎn)要素和技術(shù)手段投入替代傳統(tǒng)生產(chǎn)要素,追求規(guī)?;?、高收益的“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”道路正逐漸取代幾千年來中國(guó)的農(nóng)業(yè)耕作文明。

  民以食為天、食以安為先,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧。“亡羊補(bǔ)牢,猶為未晚。”在食品安全問題上,無論是政府還是企業(yè),如果還繼續(xù)這樣一次又一次地“亡羊”,就可能不是在食品監(jiān)管部門層次上可以解決的問題,而會(huì)變成社會(huì)問題、政治問題和民心向背的大問題。

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